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[美食] 它是水果,也是天然抗氧化剂,常吃皮肤白又嫩,五月正当时 [复制链接]

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弓长剑鸣
发表于: 2019-5-15 14:41:14 | 显示全部楼层

5月份,阳光水分充足,正是大量水果上市的季节,草莓当属这个季节的明星水果了,精致喜人的外观就决定了它受欢迎的程度,果肉酸甜可口,香气浓郁、汁多甘甜。

草莓不仅是美味的水果,也是天然的抗氧化剂,它含有大量的维生素和花青素,尤其是维生素pp,能够很好的保护肌肤,减少阳光对皮肤的损伤,尤其是进入夏季后,紫外线强,多吃水果既可以保护皮肤还能变的白又嫩。

草莓的保存期也很短,很容易就有碰伤,一次性买多了吃不完我都会做成果酱的类型,既可以配着吐司吃,也可以当甜点,一点儿都不浪费,下面分享一道冰糖草莓的做法给大家,大家可以试试。

冰糖草莓


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配料:

草莓500克、冰糖120克、细砂糖100克

烹饪步骤:

1.将新鲜的草莓放淡盐水中浸泡10分钟左右,再依次用流动水冲洗干净备用。

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2.一边冲洗,一边将后面绿色的草莓蒂去掉。控水备用。

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3.然后一颗草莓大约分六刀,切成草莓丁。装一个干净的大碗里备用。

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4.大碗里同时加入冰糖和砂糖翻拌均匀

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5.用保鲜膜封住放在冷藏四个小时以上就可以腌出草莓汁了

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6.连同果肉及草莓汁一起食用吧!

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