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[美食] 这菜别看十元一斤,却是暖胃祛湿的宝贝,天天吃几片,胜过喝参汤 [复制链接]

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玩魔方的小超超
发表于: 2019-7-11 22:43:25 | 显示全部楼层

夏日天气酷热,冷饮和冰水是我们打仗最多的解暑利器,可是夏日的脾胃比力虚弱,喝多了以后就会轻易堆集大量的湿气,形成身材上各类的不适。

俗话常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏日吃些生姜对身材有益处,生姜不但可以用于平常调味,还能用于平常保健,也是暖胃祛湿的宝贝。现在市道上有很多嫩的仔姜卖,虽说十元一斤,可是口感细嫩,也不辣,腌制着吃,天天吃几片,去除身材湿气,调理肠胃,胜过喝参汤。

此次去市场正都雅到,就买了两斤,返来腌制着吃,糖醋口胃,夏日吃清新开胃,做法也简单,下面具体步调分享给大师,大师可以试试。

糖醋仔姜


这菜别看十元一斤,却是暖胃祛湿的法宝,每天吃几片,赛过喝参汤 ... 容易,腌制,一斤,却是,暖胃 第1张图片



配料:

仔姜250克、白醋60克、糖40克、盐3克

烹饪步调:

1.把仔姜洗清洁切成薄片。

这菜别看十元一斤,却是暖胃祛湿的法宝,每天吃几片,赛过喝参汤 ... 容易,腌制,一斤,却是,暖胃 第2张图片


2.加入白糖和盐。

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3.再加入白醋,搅拌均匀。

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4.倒到保鲜盒里常温腌制24小时以上即可食用。

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