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标题: 「五块辅食」虾粉小白菜豆腐包,补钙!补铁!预防便秘!还能健脑 [打印本页]

作者: 侵日华总司令    时间: 2019-2-22 18:54
标题: 「五块辅食」虾粉小白菜豆腐包,补钙!补铁!预防便秘!还能健脑
one day

Wednesday

我们家有了一个新成员

他就是帅煎饼的弟弟~我们为他起名叫五块~

你问我为什么叫五块?

因为煎饼卖五块啊~煎饼五块,五块煎饼~

五块就这样出现在我们的家庭中

—— 一家四口的日子也从现在开始...


春节大鱼大肉都吃多了哈,今天我们就来推荐一款偏素食的小包子,不仅可以补贴补钙,还可以预防便秘,帮你清除体内垃圾~今天的这款包子适合十二个月以上的宝宝哦~


材料

小白菜100克,虾粉5克,豆腐50克,葱花一点,核桃油一点,面粉200克,水110克,酵母2克

步骤

1,小白菜洗干净,放在水里面烫熟,烫熟之后挤去水份切成细细碎碎的末,虾皮放到料理机中打成虾粉,北豆腐用刀压成豆腐泥备用


2,将切好的小白菜,虾粉,豆腐泥和葱花,加入适量核桃油混合成馅儿


3,面粉加水和酵母和成面团,放到温暖的地方发酵一小时后切成25克左右的一个小剂子,擀成圆皮后放入馅料,包成包子,放到蒸锅中二次发酵15-20分钟


4,蒸锅水烧开放入包子,中火蒸8-10分钟,关火再焖3-5分钟即可





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