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[财经] 马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦

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善若止水 发表于 2024-2-9 12:00:00 | 显示全部楼层
 
榴莲,素有“水果之王”的美誉,因口感软绵味道苦涩,备受中国消耗者爱好。按照中国海关数据显现,2023年中国水果进口总额达183.4亿美圆,其中榴莲进口总额超65亿美圆,占总额的三分之一。


超市里的榴莲品种众多,其中最受追捧的则是原产于马来西亚山王。随着地区周全经济伙伴关系协议RCEP的生效,越来越多的猫山王榴莲得以进口中国,来到各家各户的餐桌。早前,《凤凰聚焦》摄制组去到猫山王的生产地马来西亚彭亨州,一探这类顶级榴莲的奥秘。


从自然熟成掉果到液氮冷冻出口,这一颗颗猫山王榴莲都履历了什么?RCEP的实施又为马来西亚的榴莲产业带来了什么样的机遇?


马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第1张图片


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画面中,左侧的男生叫吴睿辰,右侧的是洪伟邦,来自马来西亚吉打州,是马来西亚华人。2020年6月,两人起头以“马来堂哥”的称号,在收集平台上直播带货。今朝,“马来堂哥”交际媒体粉丝数跨越140万。

马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第2张图片


马来西亚直播博主 洪伟邦:“疫情前我是做旅游相关的行业的,批发榴莲干,到一些旅游景点去售卖给中国和各地的旅客,疫情的时辰,买卖完全没有法子做。
马来西亚直播博主 吴睿辰:“我们两兄弟的上风是画面的突出,一高一矮,一胖一瘦,这个特征让很多粉丝喜好看我们。”
跟支流的带货分歧,洪伟邦和吴睿辰喜好到户外停止直播。每周,他们城市抽暇到间隔吉隆坡四个小时旅程的彭亨州劳勿县榴莲园,做直播。
劳勿县是猫山王首要产地之一,榴莲树种植面积1.12万公顷,年产跨越7.6万吨榴莲,首要供给马来西亚国内和新加坡市场,约15%外销到中国。猫山王是马来西亚榴莲中的极品。跟泰国金枕头在七成熟的时辰就摘果分歧,猫山王是等到完全熟透自然落地后再收集。天天早晨5点到7点,经过一晚的落果后,果园的工人们起头忙碌地收果。
猫山王原产地是马来西亚吉兰丹河上的一个小岛。70年月被移植到彭亨一带。彭亨山地丘陵遍及,降水丰沛,产出的猫山王品格高。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第3张图片


优良的猫山王以果肉光彩金黄明亮,口感细致微苦,味觉条理过渡自但是著名于世。
在劳勿双溪,范围相对小的果园,就会把收集到的榴莲输送到榴莲收集站,卖给货商。范围大的榴莲园,会间接把新颖榴莲送到合作的加工场停止加工。
榴莲送到加工场后,首先会停止分类操纵。外形不太好,质量不太高的会被归类为C果,间接把果肉提取出来,建形成榴莲雪糕和其他榴莲甜品。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第4张图片


果型好,质量高的会被归类为A果,间接停止原颗液氮冷冻,以后真空包装。猫山王严酷遵守顺理成章的采摘方式,榴莲很轻易会沾染到土壤中的细菌和真菌。经过液氮冷冻后,这些真菌根基上没有存活的能够性。此外,新颖的猫山王保存期只要5天,经过冷冻以后,保质期耽误至18个月,更能满足运输出口和通关检疫要求。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第5张图片


果型不算太好,外形有些倾斜,可是果肉质量较高的会被归类为B果。
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巴生港,马来西亚最大的货物出口港,位于都城吉隆坡西南38千米,这里是猫山王出口的首要口岸之一。

马来西亚国会下议院议员 马华公会第十一任总会长 魏家祥:可以利用现有的口岸的上风,跟全天下接轨,这可以让我们的销路更广。RCEP也好,马中的口岸战略同盟也好,对马来西亚来说绝对是一件好事,这个上风必须好好地把握。”
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第6张图片


由于检验检疫的身分,直到2019年,马来西亚带壳冷冻榴莲才被答应进口到中国。可是,中国对于进口农产物的检验检疫要求严酷,冗长的通关法式和关税,增加了猫山王的销售本钱。本地市场每斤液氮冷冻猫山王的售价接近200元群众币。猫山王是以被视为榴莲中的轻奢品。
2022年1月1日,《地区周全经济伙伴关系协议》正式实施,马来西亚猫山王进入中国市场加倍便利。液氮冷冻的猫山王榴莲进入中国,可享用零关税优惠,通关时候大幅收缩。
马来西亚国会下议院议员 马华公会第十一任总会长 魏家祥:“RCEP最重要的是成员国,全部市场是相当庞大,我们的榴莲一定要外销,在国外它的代价会比力高。”
2022年全年,马来西亚合计出口8200吨榴莲到中国本地,代价接近4.2亿美圆,傍边大部分属于单价较高的猫山王。
资深媒体人 杰弗里·詹姆斯:“中国生产的榴莲并不多,是以那些对榴莲上瘾的中国人只能依靠于进口榴莲。”
除了经销店、电商平台等传统销售渠道,越来越多的中国本地消耗者经过收集直播等新平台,熟悉到马来西亚的猫山王。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第7张图片


经过五天的运输,猫山王就会到达中国本地的口岸,进入海关通关法式。《地区周全经济伙伴关系协议》实施后,全部农产物进口的通关法式大大简化。中国海关对于快运、易腐等货物,一般能做到抵港后6小时内放行。
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猫山王出口量上升,带动了马来西亚榴莲种植业的成长。按照马来西亚大学数据,马来西亚全国耕地41%用来种植榴莲,总面积跨越700平方千米。大种榴莲的高潮下,果园之间缺少同一的种植标准,无序合作题目慢慢显现。

马来西亚直播博主 洪伟邦:“榴莲的质量良莠不齐,猫山王跟别的一个猫山王的味道是分歧的,致使这样的一个缘由就是由于种植方式纷歧致。”
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在榴莲范畴,马来西亚的首要合作对手越南和泰国,已经出台了同一行业生产规定。例如,越南规定只要8年树龄的榴莲树产的果才可以出口,确保质量。今朝,马来西亚尚没有这样一个标准。
马来西亚直播博主 洪伟邦:“猫山王5年、6年便可以产果,可是要怎样跟20年的树去合作?假如没有一个规矩的话,全部次序就会很乱。”
中国海关数据显现,2022年全年,中国本地进口的榴莲中,泰国占据了85%的份额。《地区周全经济伙伴关系协议》实施后,越南、菲律宾等国也捋臂张拳,想在中国本地市场分一杯羹。猫山王光环加持下的马来西亚榴莲业界,若何在合作中突围,若何实现产业多元化呢?
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卢宇廷的榴莲园占据数个小山坡,面积跨越10公顷,相当于10个标准足球场巨细,榴莲年产量接近6.5万千克。

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马来西亚榴莲园主 卢宇廷:“种植榴莲这个行业我也处置40年了,40年来经过风风雨雨,由于榴莲这个行业都有起有落,也面临很多困扰,包括病虫害,价格各方面,不简单啊。
猫山王需要成熟落地后才能收集,是以保鲜期短,一向只在马来西亚和邻国新加坡等地销售。一次偶然的机遇,已故澳门赌王何鸿燊途经新加坡,品味到猫山王,随即派手下采购,并用专机输送88个猫山王回香港,并把部分送给香港商界名流,傍边包括李嘉诚。随后,猫山王在港澳地域走红。
2022年1月1日,《地区周全经济伙伴关系协议》正式实施,猫山王间接出口到中国本地市场的通道进一步被买通。新颖猫山王保质期只要两三天,假如出口,需以冷冻方式停止加工处置,耽误保质期。
卢宇廷在2014年投资于10万令吉,约合16万群众币,在自家果园增设冷冻加工场。2022年,《地区周全经济伙伴关系协议》实施,卢宇廷的投入获得了回报。自家榴莲园的猫山王经过冷冻加工后,能间接出口到中国本地市场。
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卢仪惠,卢宇廷的女儿,大学结业后,她挑选回到果园帮助父亲打理买卖。
卢宇廷榴莲园的加工场天天能处置5到10吨的新颖榴莲加工。2022年,出口到中国本地市场的猫山王占果园出口总量接近三成。
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马来西亚地处热带雨林天气区,雨热条件较佳。近年来,全球天气变化影响到当地的榴莲种植业。2022年10月、11月之交,当地降水异常偏多,严重影响了12月榴莲的收获。除了天气,病虫害是困扰猫山王榴莲种植的另一个赔本状态。

今朝马来西亚的榴莲种植业首要以私人经营为主。猫山王榴莲走红之前,马来西亚很多耕地都是用来种植油棕、可可等作物。近三年,越来越多的农民改种榴莲。
马来西亚榴莲园主 卢宇廷:“之前很多是种植可可园,橡胶园,今朝猫山王越来越红,经济代价越来越高,很多小园主就改种猫山王。”
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可是在种植技术提高以及防备病虫害方面,当地政府缺少调和。
马来西亚榴莲园主 卢宇廷:质量标准都是以我们农民私底下相互交换,交换定见,然后获得更好的种植质量。在赐与猫山王种植的常识方面,政府临时还没有给到资本。”
在摄制组拍摄前一天的下午,卢宇廷姑且接到告诉,果场地点的地区将会在翌日停电6个小时。果园的浇灌系统、加工场的装备、冷冻榴莲的保存都需要用电,是以卢宇廷一早已预备好应对计划。卢宇廷流露,供电不稳在当地普遍存在。面临榴莲种植和加产业的飞速成长,当地的基扶植施似乎没有跟上。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第13张图片


2017年到2022年的五年间,猫山王榴莲在中国本地的销售价格上涨了300%,广漠的市场吸引了越来越多本钱薄弱的中国企业间接在马来西亚投资兴修榴莲园,自产自销。彭亨当地的私人榴莲园园主面临更大的合作。
马来西亚榴莲园主 卢宇廷:“猫山王的经济代价越来越高,中国市场越来越大,很多中国的商家、投资者已经在这边采办地盘,自己来这边加工采办机械,自己生产自销回去中国。
面临合作与应战,马来西亚的榴莲种植业需要思考未来的成长路向。
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2023年,新冠疫情爆发3年后,中国本地有序规复出境游,天下慢慢走向复常,马来西亚嗅到了新的机遇。马来西亚政府在彭亨州的文冬建立试点,经过补助的方式,激励果园增建旅游休闲设备,成长成旅游度假区。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第14张图片


卢宇廷除了希望在果园增加旅游休闲设备外,还斟酌进一步扩大加工场的产能,满足出口需求。
洪伟邦和吴睿辰两人希望借力互联网创建自己的品牌,把自己国家的猫山王榴莲保举给更多人。
马来西亚约有690万华裔百姓,占国家总生齿约23%。他们重视华人文化,同时发扬华人传统精神,是马来西亚经济成长的重要介入者。中马建交以来,马来西亚华人一向饰演着中马两国相同桥梁的感化。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第15张图片


马来西亚中国总商会总会长 卢国祥:“对于马来西亚来说,全部的地理位置,特别是在RCEP的地理位置里占了很大的上风,加上马中两国的说话相同方面也有很大上风。”
从“一带一路”倡议到地区周全经济伙伴关系协议,马来西亚与中国的合作不竭深入。
马来榴莲,飘香中国 | 凤凰聚焦 第16张图片


建造人:钟金梅主编:张德明编辑:苏炜佳


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