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[闲聊] 韩国研究所称吃泡菜减轻新冠症状，怎么看待这一研究结果？

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66524 20
丶浅柠檬 发表于 2021-4-4 16:12:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
韩国“世界泡菜研究所”（WiKim）近日表示，吃泡菜（Kimchi）可以帮助缓解新冠病毒症状。


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标签：韩国研究所研究表示可以
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精彩评论20

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沙发
erger790 发表于 2021-4-4 16:12:46 | 只看该作者
 
第1张图片 韩国：
低情商：泡菜滞销，帮帮我们！
高情商：吃泡菜可减轻新冠症状
湾湾：
低情商：凤梨滞销，帮帮我们！
高情商：吃凤梨可减轻新冠症状
美国：
低情商：消毒水滞销，帮帮我们！
高情商：喝消毒水可减轻新冠症状
印度：
低情商：牛尿滞销，帮帮我们！
高情商：喝牛尿……不对啊，牛尿在印度可不滞销
很显然韩国人终于领会到了新的财富密码，以前滞销这个财富密码落时了，期待更多的国家掌握这种密码！
例如：法国研究所称摇白旗可减轻新冠症状，日本研究所称鞠躬可减轻新冠症状……
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板凳
yc_lizhao 发表于 2021-4-4 16:13:23 | 只看该作者
 
日本：吃纳豆可以减轻新冠症状；
法国：喝红酒可以减轻新冠症状；
韩国：吃泡菜可以减轻新冠症状；
俄罗斯：喝伏特加酒可以减轻新冠症状；
意大利：吃意大利面可以减轻新冠症状；
西班牙：吃火腿可以减轻新冠症状；
德国：吃香肠可以减轻新冠症状；
泰国：喝冬阴功汤可以减轻新冠症状；
印度：吃塔里可以减轻新冠症状；
美国：污蔑中国可以减轻新冠症状！
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地板
中国本溪 发表于 2021-4-4 16:13:56 | 只看该作者
 
文章是世界泡菜研究所的，可能就是世界泡菜研究所为了多问韩国政府要点经费，同时提高国内民族认同感，为了大韩民族，不丢人。
韩联社2010年3月10日报道，韩国食品研究院成立了世界泡菜研究所。
世界泡菜研究所负责研发泡菜、辣酱、豆瓣酱、酱油等各种发酵食品，并生产试制品，利用泡菜含有的乳酸菌，开发出可预防痴呆症或具有抗病毒功能的高附加值产品，将泡菜开发成国际品牌，为韩餐的世界化做出贡献。
关于泡菜减轻新冠症状，他们的结论是如下：
泡菜中萝卜硫素、蒜辣素、辣椒素、姜辣素等营养成分和发酵过程中产生的乳酸菌与人体的抗氧化系统Nrf2相互作用，可消除由新冠病毒在体内产生的有害活性酸素。
所以，这个所成立了11年了，还在纠结泡菜的乳酸菌，就没其他亮点了么？
不知道他们关于泡菜防老年痴呆或者抗病毒的研究进展如何?可能新冠只是意外收获?
众所周知，泡菜是腌制品，含有亚硝酸盐，致癌，是大家公认的了，所以这个研究所立所不正。我只能说，韩国为了提高民族认同感，真不容易。
泡菜的乳酸菌吹了10年了，真是不容易。不过这是乳酸菌制品的福音，直接喝酸奶就行，毕竟很多酸奶都含有乳酸菌。
当然，我有一个更普适的观点，希望泡菜研究所给予资助研究，以下是我的研究方案：
按时吃韩餐可以在一定程度上抑制新冠肺炎的症状加剧。这个实验是可以验证，实验组吃韩餐，对照组饿着，可以完美验证我的结论
这个方案还不够完善，给予资助之后，我可以再完善一下，避免其他人攻击
说个正经的，自吹自擂这种事在学术圈也不稀罕，日本人也干过：
日本人在2019年Nature Communications上发表的文章“Discovery of colossal Seebeck effect inmetallic Cu2Se“，材料的ZT值高达400，而之前报告的最高值大概是2.6。
后来，我问了国内做热电的专家，他们告诉我，审稿人也是日本人，为了多问政府要点钱，所以就给过了。
所以，我也有理由相信，世界泡菜研究所就是为了问韩国政府多要点钱。
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5#
遗失的记忆jam 发表于 2021-4-4 16:14:36 | 只看该作者
 
今天吃新冠特效药～
加水，吃药……不好吃。
加些韩国的料，再来口泡菜。
妈呀！好吃！
我们韩国的泡菜真是太厉害了！
韩国泡菜，好吃！
BGM：korea2
第3张图片 大哥别笑二哥，东亚三兄弟尿性都是一样的。
我敢明目张胆嘲笑韩国整烂活儿，泡菜治新冠，却不敢……
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6#
∮边走边爱☆ 发表于 2021-4-4 16:15:33 | 只看该作者
 
建议跟印度的牛粪battle一下，看谁才是真正的新冠终结者。
这一定是赌上宇宙第一大国荣耀的一战。
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7#
传说的魔法 发表于 2021-4-4 16:16:30 | 只看该作者
 
吓得我赶紧买一袋东北产的正宗韩国泡菜压压惊。
第5张图片

如果这款没有功效的话，
是不是换成桔梗？
是不是换成小根蒜？
还不行，来个韩式泡菜四样组合，效率开到最大？
我觉得这点上韩国人比较有自知之明，
明明是垃圾食品，过期午餐肉加方便面的部队。
都能吹成民族美食。
别到时候，韩国人给你整一个。
我们韩国的泡菜、部队锅、拌饭都能治病？
说说看，你们治的啥病？
算了，还是喝喝茶，吃点美食，解解气：
第6张图片

<a data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" href="http://www.zhihu.com/question/39451393/answer/1804597602" data-image="http://pic1.zhimg.com/v2-b4ff9bbbc473c354f2551f11f4035e08_180x120.jpg" data-image-width="971" data-image-height="645" class="internal">淘宝上有哪些肉类零食值得买，我是肉食动物啊～?​www.zhihu.com想买个喝绿茶的玻璃杯，有没有优质的杯子推荐？​www.zhihu.com你知道哪些餐饮界的暴利菜品？​www.zhihu.com传统菜品是不是在消亡？​www.zhihu.com弹吉他的胖达：有哪些好喝的冲剂固体饮料？​www.zhihu.com怎么吃火锅会让人「直呼内行」？​www.zhihu.com有什么零食比较适合办公室里分享，下午大家饿的时候可以一起吃吃？好吃，抵饱，解馋。​www.zhihu.com100元价位有什么优秀的茶叶推荐？​www.zhihu.com哪种红茶最好喝？​www.zhihu.com铁观音哪个牌子的好？​www.zhihu.com你们喝过最好喝的绿茶是什么？​www.zhihu.com
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8#
健十三 发表于 2021-4-4 16:17:14 | 只看该作者
 
哇，是真的!!
韩国真是太厉害了，思密达!
已经准备申遗了。
首先证明，新型冠状病毒肺炎以发热、干咳、乏力等为主要表现，少数患者伴有鼻塞、流涕、腹泻等上呼吸道和消化道症状。重症病例多在1周后出现呼吸困难，严重者快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症休克、难以纠正的代谢性酸中毒和出凝血功能障碍及多器官功能衰竭等。


这个时候只要大家多吃泡菜，利用其中的亚硝酸铵，将人体血液中正常的血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使血液的载氧能力降低，从而导致高铁血红蛋白症；亚硝酸盐在体内合成亚硝胺而诱发癌症。
只要泡菜多点吃得了癌症之后，就可以将新冠病毒杀死的细胞进行分裂补充。
哇!哦!噫!吁!嚱!
大韩有泡菜，纵横天下第一。
应该开放群体免疫，我大韩有泡菜怕什么？
应该开展宗教集会，大肆宣传思密达，低于一万人的集会我不看啊。
玄幻建议与台湾凤梨、印度牛尿混合使用效果更佳（全韩国吃席）。
什么科学防疫也就图一乐，真要图一乐还得吃我大韩泡菜配82年牛尿外加凤梨全席。
首先说泡菜它的调料里边一些成分可以减少有害性酸素的，
要是想要减少有害性酸素，直接吃泡菜调料不就行了。再者说 泡菜本身就有大量的酸性物质，是想S的更快怎么着。
说泡菜里边儿可以减少强氧化物质的，亚硝酸钠在酸性条件下表现出强氧化性，强于硝酸，懂是什么概念了吧，韩国人致癌率高就是因为这个。
这报告文章说白了就是混个知名度，只要给＊＊都能发出去，那个法国让·布斯盖就和台湾媒体口中的“澳大利亚某专家”是一个性质的，属于联名签字盖章的。
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9#
shxin360 发表于 2021-4-4 16:18:06 | 只看该作者
 
证明:
已知:  吃泡菜==＞得胃癌。胃癌==＞人死亡。
∵死人，
∴ 没有新冠症状。
∴ 吃泡菜可以减轻新冠症状。
得证。
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10#
只系古月哥欠 发表于 2021-4-4 16:18:44 | 只看该作者
 
对于韩国仅剩的认为是自己国家的东西而言，他们认为泡菜是万能的。
前面可以从泡菜里面提曲抗老化的物质，殊不知泡菜这种腌渍食物很容易致癌，韩国人很多因为胃癌而离世。
但韩国国土面积小，蔬菜没法像我们这样。
所以他们的泡菜出什么结论都不奇怪，毕竟这是他们的国菜。
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