近日科学兴农在农民日报看到一篇关于今年小麦消费需求的报道,其中用了“食用稳、饲用增、总量增”这几个词来描述当前的消费形势,科学兴农认为还是比较贴切的,自从去年我国新小麦上市以来,小麦价位基本上就走出了高开高走的大趋势,而且得益于玉米价位的持续走高,也不断的拉动小麦价位上涨以及小麦饲料消费用粮。
首先是食用稳,从去年至今年整体而言小麦在食用方面的消费需求其实很难发生较大变化;某些朋友可能会提到去年疫情期间的粮食抢购,其实真的大可不必了,而且着实也没有必要将抢粮认为消费需求有着大幅度的增加,完全是两码事了,抢粮也不过是由于部分媒体的渲染以及国际粮价上涨所导致,国内小麦需求一直保持了稳定态势。
饲用增这一主要还是因为玉米价位过高的缘故,如今一些区域玉米价位都已经高达1.6元每斤,玉米价位也并非不可以上涨,但是涨到如今这么高的地步,还真的有些匪夷所思的,根据市场研报,就连国内的养殖大企业,牧原都由于成本节节攀升导致利润持续下滑,当然对应着玉米价位高企,企业方面自然会选择价位更为低廉的小麦作为可替代对象了。不过这种饲用途径的小麦,也是消化超期储存的小麦,不会影响到我国的粮食安全,而且国内小麦比较充足,国家也明确释放出调控的信号,如今的局面似乎也有助于小麦市场的平稳运行。
产量增,我国小麦年产在1.25-1.35亿吨样子,受种植面积及自然环境的影响,可能在年份之间略有波动,总体基本保持稳定的态势,而在2020年国内小麦总产达到1.34亿吨,相比2019年还增加了65万吨,总体来说已经达到了历史相对较高的水平。结合当前我国年度小麦消耗量,年度可以结余1500万吨,因此结合当前的产需特征,主动消耗超期储存的小麦也能够促使我国的粮食结构更加的合理。
预计今年我国小麦食用消费量应该还能够维持稳定,不过这里面存在的一个变数则是饲料消费用粮,对于这一块的消费量恐怕难以预测,毕竟可供参考的消息不多,而且最为关键的是如今我国玉米价位相对已至高位,接下来行情怎么走恐怕将会是影响到今年小麦消费量的最为关键因素。
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