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[美食] 山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃

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zhezhechou 发表于 2021-4-19 14:24:22 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
今天茶茶分享小可爱们一款与众不同的糕点,这款糕点不用面粉不用打发,吃了不但不上火,还润肺健脾还提高免疫力,无糖无油,营养健康零负担!

银耳山药糕只需要准备山药,银耳,鸡蛋和红枣就可以轻松复刻这道糕点,全家老少都爱吃!喜欢的小可爱可以收藏在家做做看哦!

银耳山药糕

山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第1张图片

by 云朵的小厨

配料:
山药一根、银耳10克、鸡蛋两个、大枣6个
烹饪步骤:
1.准备好食材。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第2张图片


2.银耳提前泡发,去掉根部,撕成小块儿。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第3张图片


3.山药去皮切成块儿。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第4张图片


4.大枣去核。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第5张图片


5.红枣、银耳、怀山药都放进破壁机桶里,打入鸡蛋,启动破壁机的“蔬果”功能,打成泥。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第6张图片


6.蒸碗底铺上油纸防粘,然后将打好的泥倒入,包上保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上均匀扎一些孔。上蒸锅蒸熟。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第7张图片


7.切块即可食用。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第8张图片


8.好吃的山药银耳糕做好了。


山药别蒸着吃了,教你新吃法香甜软糯,比枣糕都好吃 第9张图片


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