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[养生] 吃一包泡面，需要肝脏解毒“32天”？专家：都是瞎扯淡

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千洳一笑 发表于 2021-10-15 20:50:01 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
自从方便面问世之后，一直备受争议，主要讨论的就是“吃方便面， 真的健康吗？”，“吃一包方便面，肝脏排毒是不是32天？”。

甚至还有一些所谓的营养学家，说方便面是典型的“垃圾食品”，含有致癌物等等。

吃一包泡面，需要肝脏解毒“32天”？专家：都是瞎扯淡 第1张图片


其实，很多人都在说泡面里面含有各种添加剂，防腐剂等等，就说方便面有毒，吃进体内后需要消化32天才能够排出体内。

然而，食品添加剂并没有想象中的那么恐怖，只要在安全食用范围，就能够保证食物的纯正风味。

方便面之所以方便，主要是因为用热水冲泡之后，就能够吃，其原理是因为“油炸”，可是油炸的食物通常有一个问题就是“氧化”之后，食物的口感，味道就会“变质”。

而为了防止食物变质，就会使用一些“抗氧化剂”，从而维持食物的安全性。因此，也不用担心，因为这些添加剂是被国家所允许的。

所谓“吃泡面，需要解毒32天”根本没有任何科学依据，只是以讹传讹。

吃一包泡面，需要肝脏解毒“32天”？专家：都是瞎扯淡 第2张图片


另外，方便面致癌也是假的，有些新闻一定在网上看到过“某高校女生连吃一个月泡面，患上了胃癌”等等。

这类“谣言”的起源，就类似于“麦兜妈妈推理法”，就好比从前有个小孩不好好吃饭，有一天小孩死了。

桶装的盒子里面有“蜡”不能吃？很多人会说桶内的“蜡”遇热就会融化，人体无法对这种物质进行吸收。

其实，这层内膜的主要原料是安全的聚乙烯（PE）材质，加热后会融入到水里，并且不会释放有害物质，可以放心地吃。

吃一包泡面，需要肝脏解毒“32天”？专家：都是瞎扯淡 第3张图片


但，泡面也真的不能多吃：

1、油炸

因为方便面是需要经过油炸，而据研究发现，一包方便面的热量大概就需要500-600大卡，脂肪含量就比较高大约20%左右。

尤其是里面自带的酱包，含有的油非常的多，也就是说，方便面很容易长胖，另外，所含的营养物质也不高。

吃一包泡面，需要肝脏解毒“32天”？专家：都是瞎扯淡 第4张图片


2、钠太高

数据显示，一包方便面中含有的钠为2000—3 000 mg，而30%的钠存在于面中，其余的70%存在于酱包中。

简单了来说，一天吃一包泡面的话，其余的时间就不用再吃盐了……否则很容易导致身体内钠元素超标。

经常吃的话，很容易导致水钠潴留的形成，血压也就容易超标。


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标签：营养学家方便面致癌物是不是典型的
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