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[问答] 山姆会员店国内供应商合集 / Member's Mark代工厂 沃尔玛 ...

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TinyBird的马甲 发表于 2021-12-3 06:51:26 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
文 ｜ 特要挑
还记得十七八年前，本地的第一家沃尔玛超市开业，那人山人海的场面至今记忆犹新。那会儿大家对超市大卖场这种商业零售形态还没有今天这般司空见惯，尤其是洋超市，即使没准备买什么也得去排队凑个热闹。还是学生的我，跟着大人挤进人群的洪流中，整齐的货架、琳琅满目的商品、穿着统一制服的员工，还有9块9的烤鸡、29块9钱的T恤......那是我，作为一个生活在三线城市的小土鳖第一次感受到现代零售业的巨大冲击。
而今天，各大超市的日子似乎都不太好过，乐购、家乐福、欧尚、人人乐、华联、永辉、新一佳......无论是洋超市还是本土超市，关店、业绩下滑、亏损甚至倒闭的消息接踵而来。作为世界最大的企业（无论是营业额还是员工人数都实至名归）、连续多年蝉联世界500强首位的超市巨头，沃尔玛中国的日子也同样不太好过。过去5年时间关掉了近百家门店，旗下的社区店业态也已经彻底被放弃了。反倒是走会员制的山姆会员店却在逆势扩张，并且这两年的存在感陡增，刷爆了抖音、小红书等各个平台。
不知道是消费升级还是大家对旧超市业态的审美疲劳需要点新花样来刺激消费神经，不光山姆会员商店，会员制仓储式超市老大哥Costco（开市客，又译“好市多”）同样一进入中国就火爆出圈，还有阿里巴巴旗下的盒马鲜生以及永辉等传统超市巨头也搞起了会员店.....似乎成了零售行业的一个风口。
沃尔玛对山姆会员店的定位是高端会员制商店，说白了就是精选商品，大包装低毛利、更多的是靠会员费赚钱。商业模式和Costco如出一辙，并且也有大比例的自有品牌的商品，Costco有Kirkland，山姆有Member’s Mark。但和Costco略有不同的是，山姆更本土化，体现在商品上，一个是SKU多，二是本地化的商品更多。除了最热销的现做熟食以及一些进口商品外，其它大部分都是来自国内的供应商。
注：会员制仓储量贩超市在美国盛行的一个原因是美国地广人稀，一般超市大卖场都建在郊外，以家庭为单位一般会出去采购一周左右的生活所需，所以性价比较高的大包装产品就很受大家的欢迎。但我们国内的消费习惯与之有较大不同，虽然单价可能不贵，但是一不小心就买多了，尤其是浅尝辄止的休闲食品很容易造成浪费。在中国，山姆会员店外号叫“千元店”，意思是在山姆会员店，单次消费非常容易花到1000元以上。
*以下是山姆会员店部分热门商品的供应商名单：

01 玉米汁

供应商：深圳市一个玉米销售有限公司
自主品牌：纯粒
关联公司深圳市一个玉米科技有限公司是一家专注甜玉米深加工的高科技农业公司。2018年和广东省农业科学院与华南理工大学联合开发了非浓缩还原的NFC鲜榨玉米汁饮料，先后突破原料保鲜、蒸汽杀青、营养留存、瞬时杀菌、无菌冷灌等一系列关键技术瓶颈并获得国家发明专利。不过这家公司只做产品研发，具体的生产也是外包给专业的食品加工工厂来负责。一个玉米也有自主品牌，天猫也有纯粒源官方旗舰店。不过算单价的话，山姆整箱装300克瓶装的会员价还更有优势。

山姆会员店国内供应商合集 / Member's Mark代工厂 沃尔玛 ... 第1张图片

02 菲律宾小青柠汁、维乐鲜橙汁

生产商：深圳劲宝食品有限公司
自主品牌：维乐鲜 / realfresh
隶属于香港劲宝（A&W），后者是香港及澳门地区数一数二的果汁供应商，客户覆盖了大大小小的餐饮店铺甚至包括香港的航司还有澳门的各大赌场。除了代理分销市面上主流的饮料品牌，也生产销售自主品牌维乐鲜的产品。

山姆会员店国内供应商合集 / Member's Mark代工厂 沃尔玛 ... 第2张图片

03 蛋黄酥

生产商：东莞市食滋源食品有限公司
自主品牌：食滋源
东莞市食滋源食品有限公司位于东莞茶山镇，茶山镇是有名的“中国食品名镇”，当地比较有名的大厂有做月饼的华美、做面包的嘉顿以及百利、永富、新盟、卡曼还有雀巢的美极调味品工厂等。食滋源也是茶山的食品大员，专业生产烘焙类糕点、休闲食品等，在同行业中小有名气。
除了给其他品牌做OEM代工，也做自己的品牌—食滋源，天猫旗舰店在售的蛋黄酥单价确实要比山姆的便宜不少，不过看评价似乎口感不完全一样，红豆味的更接近些。

04 鹅绒被

生产商：安徽中青鸿宇家纺科技股份有限公司
自主品牌：鸿润
中青鸿宇背后的安徽鸿润(集团)股份有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业，专业的羽绒家纺生产厂家，也是全国大型的羽绒被生产和出口企业之一（出口英、法、德、意、日、美、加、澳等七十多个国家和地区）。除了代工、出口之外，也做内销，自主品牌“鸿润”在全国设有500多家店中店和专卖店，另外还是香格里拉、希尔顿、丽兹卡尔顿、喜来登等众多豪华酒店的羽绒床品供应商。鸿润是国家羽绒行业四项产品标准起草和制订的主要单位之一，并且荣获了中国驰名商标、中国名牌产品、国家免检产品、中国知名出口品牌等多项殊荣。
不过看了下价格，山姆会员店的95白鹅绒被的定价也很良心，80支全棉面料、200*230CM、充绒量1.2千克会员价才1199，鸿润自己天猫店的日销价格比这贵多了，只有蹲活动价还可以。但是山姆会员店选择少，鸿润的产品种类会更丰富一些，冬被、夏被、春秋被以及不同的尺寸规格都有，另外还不乏120支、180支这种高端全棉面料的产品。

05 全脂纯牛奶

生产商：Arla（阿尔乐）
自主品牌：Arla
Arla相信大家都不陌生，总部设在丹麦的阿拉福兹公司是欧洲最大、世界第二大的乳业公司，位列世界500强企业名单之中，迄今已有一百四十多年的历史了。Arla长久以来都是丹麦王室的乳品供应商，2014年4月，丹麦女王玛格丽特二世庆生之际，Arla被授权成为丹麦皇室御用品牌。
Arla同时也是全球最大的有机乳品生产商，据说旗下有机牧场的每头奶牛至少拥有1000平米的自由活动空间，每年200天以上在户外自由奔跑。
注：200ML*24盒装山姆会员价是55.8一箱，阿尔乐京东活动价三件单价48一箱。

06 鱼皮花生、芥末味夏威夷果仁、每日坚果、益生菌每日冻干等

生产商：加州原野(霸州市)食品有限责任公司
自主品牌：加州原野
加州原野是北京市万佳利食品有限公司的自创品牌，因其产品主打进口美国加州原料而得名（该公司是国内与美国派拉蒙农场签订长期供货协议的三家休闲食品公司之一）。主要产品是坚果炒货、水果干、蜜饯制品等，在北方市场尤其是干果行业有一定的知名度。

07 芝士夹心饼干、海盐苏打饼干

生产商：福建省新星食品有限公司
自主品牌：波本、品味本铺等
福建省新星食品有限公司是一家专业的OEM饼干代工企业，合作的品牌无数，除了山姆，像三只松鼠、百草味等零食品牌也是它的客户。新星食品公司位于福建漳州龙海，龙海被誉为“中国休闲食品名城”，当地到处都是做饼干糕点等休闲食品的工厂。另外这家公司算是个家族企业（洪姓氏），当地有名的大厂紫山集团也是他们的关联企业。紫山的罐头、酱菜、自然米饭都很有名，还有供应厦门航空的不老泉饮用水等等。

山姆会员店国内供应商合集 / Member's Mark代工厂 沃尔玛 ... 第3张图片

08 黄油鸡蛋卷

生产商：珠海溢兴食品有限公司
自主品牌：回味、添宝等
珠海溢兴是香港溢兴公司投资的工厂，专业生产蛋卷、曲奇等各类食品，除生产经营自家产品外，也代理其它品牌的产品，在香港食品贸易市场占有重要的一席之位。

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09 华夫饼

生产商：丹夫集团
自主品牌：丹夫
这个不用多介绍吧！丹夫的华夫饼很有名，国内华夫饼行业的开创者和第一品牌。同样来自前述“中国休闲食品名城”的福建龙海，母公司是做饲料和农牧业的海新集团，另外泡吧、伯力爵等也是他们家的。

10 有机板栗仁

生产商：秦皇岛燕山板栗食品有限公司
自主品牌：燕山明珠
河北是国内板栗的主产区，像迁西板栗、燕山板栗都很有名。秦皇岛燕山板栗食品有限公司地处板栗的黄金产区—燕山山脉东段的抚宁县，和日本最著名的百货公司永旺有多年的合作，获得过永旺内部的优秀供应商奖。他们家的板栗没什么乱七八糟的添加剂（和市面上大多数的板栗不同，就是板栗本身的香甜味），2019年的时候通过了有机认证。从他们简单直接地把“诚信企业，不赚黑心钱，只做优质产品”作为公司的经营理念，就可以看出这是一家能够让人放心的食品企业。
注：看了下燕山明珠天猫店的产品，单价比给山姆贴牌的要优惠些。

11 卤汁牛肉

供应商：内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
自主品牌：科尔沁
这个也不用多介绍，本身自己的品牌“科尔沁”就很有名。公司位于内蒙古通辽市，地处北纬42°–45°黄金畜牧带上，除了在总部通辽有工厂，另外在河南南阳的新野县设有生产加工工厂。科尔沁既做生鲜也做牛肉熟食制品，他家的风干牛肉干系列、牛板筋系列、酱卤牛肉等即食牛肉熟食制品相信很多人都买过。

山姆会员店国内供应商合集 / Member's Mark代工厂 沃尔玛 ... 第5张图片
12 蒜香脆薄饼干、动物造型鲜牛乳饼干等

生产商：广东新盟食品有限公司、河北味盟生物科技食品有限公司
自主品牌：每日生机、Aji、御の味、eviza、EDO pack等
位于前述的“中国食品名镇”—东莞茶山镇，生产各类饼干点心等休闲食品，其中苏打饼干更是新盟的拳头产品。这家公司出了代工和出口，也经营自己的品牌，并且有很多，其中不乏每日生机、Aji等小有名气的品牌。

13 山核桃仁

生产商：杭州临安裕康食品厂
自主品牌：天目裕康
临安是核桃之乡，临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外，百草味最初就是靠卖临安的坚果炒货起家的。国内山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。其中以浙江临安、安徽宁国是山核桃的主要产区。
裕康似乎在临安当地很有名，但是找不到太多信息，网上也有很多人搜裕康的网店。但是也没找到，只找到零星的几家卖裕康自主品牌“天目裕康”产品的店铺，相比山姆会员店的售价，这个价格就太香了。

14 奥尔良鸡翅

供应商：泰森
泰森，美国食品巨头，世界500强企业，也是全球最大的食品加工企业之一。主要生产鸡肉、牛肉、猪肉等，除了供应各大商超以及肯德基、麦当劳等连锁快餐巨头，本身也面向终端消费者零售各种肉制品和调理半成品，在老家美国可谓家喻户晓。

15 纸巾

生产商：中顺纸业
自主品牌：洁柔
这个也没什么好说的，中顺洁柔本身就很有名，国内做生活用纸的几大巨头之一（其它还有印尼金光的清风、维达、恒安的心相印等）。中顺洁柔是国内首批A股上市的生活用纸企业，分别在广东江门、 云浮、四川成都、浙江嘉兴、湖北孝感、河北唐山建有六大生产基地。

16 轻享薄切牛肉干

供应商：荷美尔
自主品牌：Hormel/荷美尔、SPAM/世棒、SKIPPY/四季宝
又一家美国食品巨头，同样的世界500强企业。他家主要生产猪肉制品，也是全球最大火鸡生产商，荷美尔的培根、世棒的午餐肉还有四季宝的花生酱都很有名。

17 山楂条

生产商：山东金晔农法食品有限公司
自主品牌：金晔
专业山楂休闲食品生产商，位于泉城济南，他家的特色是主打无添加剂、原汁原味的山楂食品。三只松鼠、名创优品以及海底捞、探鱼等都是其客户，另外自主品牌“金晔”也有一定的名气，在线下超市渠道卖得很火。

18 东北红松籽仁

生产商：桦甸市吉元土产有限公司
自主品牌：吉元
来自吉林省桦甸市，以生产加工当地的土特产为主，如松子、山榛子、山核桃仁、白瓜子、坚果油、食用菌、山野菜等，其中开口松子、山核桃仁、山榛子和黑木耳等已通过有机食品认证。
PS：良品铺子在售的东北红松籽也是这家企业代工的。

19 柠檬酸辣去骨凤爪、香辣鸭舌

供应商：湖北小胡鸭食品有限责任公司
自主品牌：小胡鸭
小胡鸭在线下也蛮有名的，虽然名气不及绝味和周黑鸭。地处荆楚大地湖北荆州，原料取自荆江土麻鸭，经秘方卤制后具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。另外，良品铺子的很多鸭卤制品就是小胡鸭代工的。

20 北极甜虾、甜虾仁

生产商：福建省北极星生物科技有限公司
自主品牌：海名威
福建省北极星生物科技有限公司是来自福建宁德的一家集开发、养殖、代理、销售为一体的专业水产企业，自主品牌“海名威”商标于2012年获得“中国驰名商标”称号。旗下产品既有本地养殖的大黄鱼、海参、鲍鱼等品种，也有代理进口的鳕鱼、北极贝、北极甜虾、青口贝等，先后给沃尔玛山姆、明康汇、华润万佳、世纪联华、永辉、京东等各大超市和电商平台供货。

21 潮汕牛肉丸

生产商：汕头市潮庭食品股份有限公司
自主品牌：潮庭
潮汕牛肉丸的美名想必大家都知道，而这家公司正是生产牛肉丸的龙头企业，也就是牛肉丸的头牌，号称“牛肉丸上市第一股”（虽然是在新三板挂牌）。产品供应沃尔玛山姆会员店、永旺、卜蜂莲花、百佳超级市场、大润发、华润万家等知名连锁零售巨头，并代表汕头牛肉丸首次批量出口香港，倍受消费者的认同和好评，是以潮汕牛肉丸为拳头产品的潮汕美食知名品牌与代表性企业。

22 鲜鸡蛋

供应商：北京德青源农业科技股份有限公司
自主品牌：德青源
德青源，国内鸡蛋一哥、蛋品行业领军企业，按产销量算位列亚洲第一，也是线下超市里最常见的鸡蛋品牌。参与制定了中国第一部鸡蛋标准，科技部的国家蛋品工程技术研究中心就是在德青源的研发中心基础上组建的。行业内首创“鸡蛋身份证”制度、首家获得NSF无抗生素产品认证的企业，拿下过世界蛋品的最高奖，凭借可靠的品质连续供应香港市场十多年，也是08年北京奥运会的蛋品供应商。北京市场占比超7成，线上也拿下过全网鸡蛋销量冠军。

23 辽参

生产商：大连棒棰岛海产股份有限公司
自主品牌：棒棰岛
大连棒棰岛海产股份有限公司是大连当地海产龙头企业（另外一家较有名的是獐子岛），是农业产业化国家重点龙头企业、水产行业十强企业。棒棰岛的产品很聚焦，就是专注海参，作为行业领头羊，还承建了国家（大连）刺参原种场。

24 干贝虾仁粥、小米等五谷杂粮

供应商：深圳市瑞利来实业有限公司
自主品牌：甸禾、小憩一刻等
深圳市瑞利来实业有限公司，成立于1994年，华南有机食品行业领军企业。早期在百佳、沃尔玛、万佳、岁宝、茂业等大型超市以五谷杂粮、药材汤料、南北干货供应商或专柜的形式直接面向终端消费者，2005年转型进军有机食品领域，于东北建平县建立1243公顷有机基地，旗下拥有直营有机食品加工厂一家，契约工厂多家，年杂粮生产能力8000吨。瑞利来的产品在华南市场覆盖率遥遥领先，沃尔玛、华润万家、大润发、吉之岛、百佳、天虹、武汉中百、易初莲花等均为长期合作伙伴。其中，与沃尔玛合作的“Extra Special”品牌还远销海外。

25 猪肉脯

生产商：广东真美食品股份有限公司
自主品牌：真美、华祖、味和道、植美味等
广东真美食品股份有限公司位于广东潮州，是一家集肉类休闲食品的研发、生产与销售一体化的国家高新技术企业，主要产品为肉脯、肉丸、肉肠、肉松等休闲食品。真美的技术研发实力雄厚，是国家高新技术企业，并且建立了博士科研工作站。累计获得二十多项发明专利，先后主导及参与了肉脯、肉制品分类、肉松等28项国家及行业标准的制订工作。代工的品牌包括自然派、名创优品、广州酒家、山姆会员店、皇上皇、元初食品、天虹、沃尔玛（惠宜）、全家（呀米将）、香港珍之味、759阿信屋、优品360等多个知名品牌，旗下自主品牌“真美”的肉脯也颇有名气。另外，潮汕的猪肉脯和靖江的猪肉脯无论是制作工艺还是口感都有很大的不同。


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