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唐人街生活网

公告 公告: 本站严禁发表政治、宗教、黄赌毒相关帖子,系统自动清理并永久禁言 admin 2019-10-30
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[美食] 黑椒牛蛙的豆瓣酱配方与做法 attach_img New
豆瓣酱配方与做法: 1、郫县豆瓣500克剁碎。 2、锅内放入色拉油300克,烧至三四成热时,放入生蒜末、姜末各25克爆香,下入郫县豆瓣酱,小火煸炒至出香味,离火。 ...
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[美食] 味道很正宗的家常菜四道,好吃的不得了,推荐啦 attach_img New
石锅鸡汤脆米虾仁 材料:虾仁50克、米饭200克、山药泥30克、金瓜泥10克、年糕30克、菜心10克。盐2克、鸡粉5克、胡椒粉2克、鸡油5克、浓鸡汤300克。 做法:1、将蒸熟 ...
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[美食] 红薯这样做太好吃了,比肉都香,香甜软糯,每周必吃 attach_img New
冬天一到,红薯飘香,大街小巷少不了烤红薯的摊位,隔老远就能闻到香甜的气味,买上一个热气腾腾的红薯,还没等到它冷就迫不及待的吃了起来,撕开表皮金黄的果肉映入眼帘, ...
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[美食] 冬天天气冷吃什么?它嚼起来柔软,吃起来不油不腥 attach_img New
过去一个月最令人兴奋的事情是猪肉价格降低了。 对于喜欢吃肉的朋友, 某些地方的肉价已经超过十几元,基本上回到了年初的水平。 但是,距新年还有一个月,对猪肉的需求将 ...
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[美食] 特制香料:香辣油配方与做法 attach_img New
1、锅内放入熟菜子油50干克,小火加热至五成热时,放入大葱、生姜各1千克,蒜头250克,用中火熬制50分钟左右,捞出料渣,然后改成小火,下入糍粑海椒2500克,继续小火炒5 ...
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[美食] 专治没食欲,这碗馄饨让你胃口大开,超过瘾 attach_img New
不知不觉时间过得真快,都已经初八了,小伙伴们是不是和哈妹一样,又踏上了返程迎接新的一年的忙碌。 春节里吃多了大鱼大肉,感觉都没有什么食欲了,只想吃点汤汤水水来开 ...
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[美食] 几道美味营养的家常菜,学会了给家人露一手,再也不用叫外卖了 attach_img New
家常炖鱼 用料 盐适量(涂在鱼身上);姜丝;醋适量;蒜1瓣;辣椒2到3个;料酒适量;葱适量;酱油适量;糖依据个人口味;鲤鱼一条 做法 汁做法:将姜切丝,放入几 ...
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[美食] 泡椒香锅酱的做法,附香料原料配方 attach_img New
原料: 色拉油7500克,泡椒12包(2千克/包),泡生姜3包(2千克/包),豆豉1千克,冰糖、白酒、花椒各250克,醪糟2瓶(400克/瓶)。 制作: 锅入色拉油烧至六成热,放入 ...
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[美食] 世上没有这口蛋挞收服不了的胃,香酥浓郁好吃到飞起 attach_img New
随着生活水平的提高,吃下午茶已经成了很多朋友打发下午时光的最佳选择,三五好友约着,喝喝茶吃点甜心,尽享下午的慵懒时光。 蛋挞是甜品中最为常见的,做法也很简单,是 ...
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[美食] 南京美食终极攻略!本地人推荐去这几个地儿绝对吃得正宗又便宜 attach_img New
南京的美食超级多,外地人都是去夫子庙吃小吃,80%都坑人,不好吃!今天给大家分享只有本地人才会去吃的店! “走,斩只鸭子去!”“阿要辣油啊?”对上这些“街头暗号 ...
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[美食] 过年做红烧肉,喜庆的亮红来自炒糖色,知道这几个小窍门,你也行 attach_img New
过年,家宴招待亲朋,滋味里潜藏的一份用心与深情谊,是任何酒店里都买不到的。 若再有一瓶亲手熬制的炒糖色,就更会让自己做的红烧肉、红烧排骨、酱鸡酱鸭啥的,独具风味 ...
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[美食] 秘制干锅排骨、干锅香料的配方 attach_img New
干锅排骨 原料:净猪排1千克,青尖椒段50克。 调料:自制干锅香辣油200克,豆瓣酱10克,盐、葱末、姜末各3克,蒜瓣5克,香葱段、干辣椒段各2克,蚝油10克,姜片、辣妹子 ...
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[美食] 炒糖色时,冰糖直接炒就错了!厨师长教您一绝招,糖色不苦更红亮 attach_img New
在中国传统节日春节前,全国很多地方都会在腊月20号后卤制各种肉食,而要想卤肉做的色香味俱全,就少不了糖色的存在,因为糖色即可赋予食材的色泽,还能增加食材的香味。而 ...
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[美食] 香锅肥鹅肝(附香料做法) attach_img New
香锅肥鹅肝 原料:肥鹅肝400克。调料:黄油、自制香辣酱、自制香辣油、泡椒各50克,洋葱200克,盐、味精、白糖各5克,鹅架汤(用鹅骨架熬的高汤,和普通高汤熬法一样)200 ...
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[美食] 做鱼汤千万别直接下锅!多这1步,鱼肉鲜嫩,鱼汤鲜美不腥气 attach_img New
有它饭菜一锅出,饼外酥里软,汤鲜美好喝,全家人都喜欢别错过!家里吃饭一般都是围着老人孩子转,老人喜欢吃饼,孩子喜欢吃鱼,那就用新思特多功能电饼铛这样做一锅出,特 ...
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[美食] 经典香料配方:干锅酱的做法 attach_img New
色拉油150克烧至三成热,下永丰辣酱、李锦记豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆素味香辣酱各1瓶,小火熬20分钟至豆瓣发酥,下入孜然粒、陈皮粒各200克,姜米、蒜米各50克,继续用小 ...
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[美食] 美食推荐:鲜香鱼片汤、洋葱回锅肉,好吃下饭,吃了还想吃 attach_img New
鲜香鱼片汤 材料:草鱼、菜心、蘑菇、西红柿、姜、葱、白胡椒粉、盐、生粉、料酒、花椒 做法:1.草鱼段洗净,将鱼肉剔骨。 2.菜心、西红柿、蘑菇洗净。 3.将鱼肉切成鱼 ...
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[美食] 个头虽小却浑身是宝,市场卖10元2斤,冬季炖一锅热乎鲜美又营养 attach_img New
每次去逛超市,总能看到有很多新鲜的食材,这次看到大家都抢着在买鹌鹑蛋,也跟风买了些,家里的小孩爱吃,10元2斤特别实惠。 鹌鹑蛋对比鸡蛋来说,个头要小上许多,但营 ...
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[美食] 据说,吃过这十道传统美食的人,都爱上龙岩这座城,周末安排! attach_img New
有人说爱一个人不需要理由, 但是爱上一座城市却是需要理由的! 而龙岩这座城市拥有着太多的美食, 曾有人概括“食在龙岩 美在舌尖 润在心田”, 那么哪些是地道的龙 ...
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[美食] 半个猪耳一盘菜,切一切,拌一拌,两分钟做出冬天也能吃的凉拌菜 attach_img New
猪身上浑身都是宝,哈妹最爱吃的是猪耳朵。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。 猪耳朵营养 ...
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[美食] 女人不想老得快,拿它当零食吃,润肤养颜让你比同龄人都年轻 attach_img New
对于女性朋友来说,冬季是非常难过的,容易手脚冰凉。除了平常进补以外,女性还可以多吃点滋补的小零食,每天吃上一点点,气血充足一点都不怕冷。 花生是过年时节家家必备 ...
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[美食] 鸡胸肉这样做,外焦里嫩一点都不柴,团年宴上露一手全家都爱吃 attach_img New
“无鸡不成宴,无鱼不成席”,在中国人的餐桌上少不了这两样食材,不仅味道鲜美,寓意也很好,预示着大吉大利,新的一年顺顺利利。 鸡肉的很多部位大家都拿来做成各种美味 ...
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[美食] 让身处西安的小伙伴也不愁吃不上美食,川味的麻辣鲜香,只管吃 attach_img New
百年肥肠粉,三代传承 这家带有成都小吃专属记忆的店——就是甘食记! 从父辈起的"甘记肥肠粉"辗转到现在的"甘食记成都肥肠粉" 却不曾想一碗粉已有百年历史,让人一日 ...
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[美食] 3块钱一斤的它,用来做丸子最合适,香酥软糯冬天吃最养生了 attach_img New
到了冬季,家家户户基本上都在做丸子,每家做法不同,丸子吃起来也风格各异,炸好的丸子外皮酥脆内里细嫩,一口一个特别过瘾。 冬季有一种食材是它最鲜美的时候,就是莲藕 ...
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[美食] 每次做这道菜,都要多吃一碗米饭,又鲜又香味道好极了 attach_img New
蟹菇是菌类的一种,颜色很像香菇,形状和金针菇有几分相似,口感顺滑,营养也非常丰富,可以各种做法,煎炒,清炒,火锅,汤类等都是可以的,今天这种做法做出来很好吃,方 ...
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[美食] 特制秘方烤羊腿(附香料配方与烧烤蘸料制法) attach_img New
原料: 去皮羊全腿1个(约1.5公斤左右)50公斤。 调料: A料(香料): 草果4两、砂仁2两、甘草1.5两、迷迭香0.7两、孜然2两、小回香1两、白胡椒0.5两、八角1两、花椒 ...
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[美食] 牛肉和它是绝配,喷香入味,冬天这么吃,拌饭拌面都美味 attach_img New
香菇是我们生活中常见的蔬菜,口感清香爽口,软糯润喉,物美价廉,深受食客喜爱!香菇不管是做配菜还是清炒一盘,都格外开胃下饭,勾人食欲。 香菇不但具有清香的独特风味 ...
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[美食] 7道简单素菜,好做又美味,冬季吃正合适,学会了天天吃都不腻 attach_img New
分享7道家常菜,做法简单又实惠,吃一次爱一次,给肉都不换 大鱼大肉吃腻了,咱来换种吃法吧!给大家推荐7道好吃的素菜,做法简单又价廉物美,而且素菜营养一点也不输于 ...
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[美食] 天冷就想吃它!滋补养生又好吃,难怪深圳选它当市菜 attach_img New
椰子鸡火锅可以说是火锅界的一股清流了,做法非常简单,滋味更是一绝! 它在北方不算出名,但在深圳有着崇高的地位,深圳人请吃饭,10个有9个会点它。甚至还被笑称为深圳 ...
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[美食] 香料:椒麻卤水的调制 attach_img New
1、干红辣椒200克、花椒80克、小茴香、白芷各35克、栀子30克、肉豆蔻25克、八角、桂皮、草果各20克、罗汉果5个冲去表面浮土,放白酒浸泡变软,过油炸香,装入香料袋;葱段 ...
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[美食] 春节快到了,这些菜可以提前做好,吃的时候切一切就能上桌方便 attach_img New
时间过得好快,马上就要迎来一年一度的春节,春节是一年中最为重要的节日,也是大家欢聚一堂的日子,平时大家的工作都忙,在不同的地方,只有这个时候才有时间相聚在一起, ...
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[华人美食] 突发:荷兰中餐馆发生刀刺事件 attach_img New
据荷兰媒体报道,今天下午,在荷兰阿珀尔多伦(Apeldoorn)的一家中餐馆中发生刀刺事件,一名受害者重伤,嫌疑人已经被捕。 事件发生在Zwolseweg的中餐馆金盛。警察逮 ...
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[美食] 想要鸡腿又嫩又香,鸡腿就要这样吃! attach_img New
酱油鸡腿 烧这个鸡腿不用放很多的香料,而且做法也能保持很好的嫩味,不要太香啊! 所需配料 生抽适量 盐适量 老抽适量 耗油适量 色拉油适量 蒜头3 掰 姜3 片 小葱 ...
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[美食] 冬天不吃这菜就发慌,切一切,炒一炒,5分钟就上桌,每周吃两次 attach_img New
包菜是我们生活中常见的蔬菜,又名卷心菜。卷心菜一年四季都可以吃到,口感清香爽口,物美价廉,深受食客喜爱。冬季不知道吃什么时候来一盘正合适。 卷心菜中含有丰富的维 ...
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[美食] 牛肉这样做,香嫩无比,营养又开胃 attach_img New
芹菜炒牛肉 备料:牛肉300克、芹菜150克、葱2根、泡椒3个、蒜2瓣、姜3片、糖适量、酱油1勺、料酒1勺、鸡粉半勺、淀粉1勺、盐半勺、油适量。 做法:把牛肉清洗干净,切成 ...
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[美食] 入冬后不吃它太可惜,比白菜便宜,营养媲美人参,女人老人要常吃 attach_img New
有一豆,真奇怪,土里种,土里长,想吃把它挖出来。一听到这个可爱的谜语,我们就想到了土豆胖乎乎的身影。冬季的应季蔬菜,我们可不要错过! 土豆是生活中经常见到的一种 ...
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