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[美食] 中秋过后,这样做1锅健康低糖饭,颗粒分明口感好,老年人要多吃

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as1004873486 发表于 2019-9-14 14:55:59 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
中秋过后,这样做1锅健康低糖饭,颗粒分明口感好,老年人要多吃!
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中秋节过去了,月饼吃得过多,体内糖分油分都不少,尤其老年人也感到了少许的不适。别急!这样简单的做一锅低糖又健康的饭,老年人吃最合适,颗粒分明口感好。燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便。燕麦具有降低胆固醇、平稳血糖、维持新陈代谢的功效。燕麦中足够的膳食纤维,易产生饱腹感,对于减肥很有效果,也是中老年人的健康食材。燕麦还有非常好的非常好的保湿功效,可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康。这样用臻米脱糖电饭煲经过煮,沥水和蒸制三步,已达到更健康低糖的目的,还口感好又简单,全家都很喜欢吃。
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材料:燕麦,大米。

做法:
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第一步:燕麦片和大米,1:1的比例配比,清洗干净,浸泡大约1小时。
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第二步:把臻米脱糖电饭煲洗净,用大一些的甄子,均匀的把浸泡好的燕麦和大米放上。
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第三步:加入水,水的量一定要超过米大约1公分,不要太多也不要太少,因为这款电饭煲经过煮,沥水和蒸制三步做出低糖米饭,只有这样才会在第一步煮的时候,充分煮出大米中的淀粉。
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第四步:接通电源,选择蒸饭键,经过22分钟,就会做好一锅米饭。
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第五步:经过煮后,沥水到电饭煲底部的水盒中,这样会把大米中的淀粉带走,减低米饭中糖分的含量。
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第六步:蒸好的米饭,焖几分钟就可以开盖了。
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第七步:看颗粒分明,口感很好,中老年人就要这样吃哦,粗细搭配低糖更健康。
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第八步:一碗健康的饭,全家都喜欢吃。
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峰儿话语:

1,这款电饭煲和普通电饭煲是有区别的,它可以经过煮带走大米中的淀粉,使得米饭中的糖分降低,很适合老年人。

2,在蒸制加水的时候,谁的加入一定不要太少,太少了米饭会发硬。

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