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[美食] 精选美食：辣炒蛤蜊肉、宫保牛筋、毛豆辣子鸡、粽香牛腩的做法

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野妹__ 发表于 2020-8-4 06:51:54 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
我经常听到很多人在生活中说：“我不会做饭。”实际上，最容易学习的是做饭。除非您不想学习，否则您当然必须做得很好，并且必须全心全意。我记得当我儿子在初中做饭时，他高兴地说了一个非常有趣而精彩的句子：做饭很简单！只需将油，盐，酱汁和醋按顺序放入配料中即可！哈哈！仔细考虑一下！

言归正传，如果一位合格的家庭主妇想要准备家常菜，一个人必须勤奋尽责，其次，他必须学习更多，观看更多，思考更多，练习更多并且更具创新性。餐桌上用餐是与全家的健康和福祉息息相关的知识主题，而用心做饭必须是最好的！现在，让我向您介绍一些家庭烹饪方法。

精选美食：辣炒蛤蜊肉、宫保牛筋、毛豆辣子鸡、粽香牛腩的做法 第1张图片


饺子牛s

原料：牛grams 300克，ong子200克，生姜片，大蒜片，大蒜苗，辣椒干和辣椒各少许。鲜汤500ml，适量的十三香，豆瓣，一品鲜酱油，鸡精，味精，色拉油。

实践

1.将牛lo腰肉切成小块，在沸水锅中煮开，然后取出。

2.将ong子切成小块，放入60％的热油锅中，炸至金黄色，倒出油。

3.将锅底油留在锅中，先炒干辣椒段和花椒至香，然后加入生姜片，大蒜片，西洋菜和牛lo，炒，加入一些新鲜的汤，然后加入鸡肉精华，味精，十三种香料，第一产品用新鲜的酱油调味，用小火慢火煮至软熟，然后加入炒米粉煮熟，最后加入大蒜芽，搅拌均匀即可食用。

精选美食：辣炒蛤蜊肉、宫保牛筋、毛豆辣子鸡、粽香牛腩的做法 第2张图片


毛豆辣鸡

实践

1.准备毛豆。

2.剥去外壳。

3.除去豆膜。

4.切碎鸡肉并洗净。

5.准备干辣椒，大蒜，陪我，八角茴香，月桂叶和中国胡椒。

6.在锅中加热油，加入鸡肉块，翻炒。

7.加入料酒和酱油。

8.放入各种香料。

9.倒入清水。

10.加入毛豆，加入适量的盐，高火煮开，小火煮20分钟。

精选美食：辣炒蛤蜊肉、宫保牛筋、毛豆辣子鸡、粽香牛腩的做法 第3张图片


宫保牛筋

实践：

1.将花生放入冷锅中后，加入适量的油，用小火打开并翻炒。当您听到花生脆的声音和少量脱皮的花生时，请关闭火源并搁置一旁。

2.将煮熟的牛筋切成小块。将葱切成段。

3.将生姜切成薄片，大蒜切成薄片，青椒和红辣椒切成圆圈，干辣椒切成薄片。

4.抬起锅，煮油，在小火上炒香辣椒和干辣椒。

5.加入葱，姜，大蒜，然后炒香。

6.加入切丁的牛筋和辣椒粉，并充分搅拌。

7.将2汤匙淡酱油，1汤匙料酒，1茶匙糖和水淀粉放入一个小碗中，制成果汁。

8.将调整后的汁倒入锅中并翻炒，再加入花生，青椒和红椒圈，然后翻炒一会儿。


精选美食：辣炒蛤蜊肉、宫保牛筋、毛豆辣子鸡、粽香牛腩的做法 第4张图片


香辣蛤肉

实践

1.少许紫姜和青椒圈，在锅中加热油，倒入大蒜，翻炒至香，切碎辣椒，炒香，倒入洗净的蛤washed肉，翻炒，

2.加入少许盐，淡酱油，蚝油，糖以调节口味，加入青椒圈或切碎的葱，然后炒至辣椒碎。

3.加入一点麻油，翻炒！


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标签：全心全意家庭主妇不想学习不会做饭言归正传
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精彩评论3

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沙发
楼主很笨很纯真 发表于 2020-8-4 06:52:07 | 只看该作者
 
看的直流口水
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板凳
薰衣玥 发表于 2020-8-4 06:53:05 | 只看该作者
 
看着看着又饿了
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地板
deliaying 发表于 2020-8-4 06:53:56 | 只看该作者
 
非常支持
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