据悉,此次行动由Genova海警和Como警方联手展开,行动代号为Confine illegale(边境非法行动)。警方表示,此次行动共进行了150多次检查,共计92起处罚,有7人遭逮捕并被起诉。警方还在检查中缴获近7吨重的三文鱼,这些三文鱼均从挪威进口,商业价值约6万欧元,全部销往意大利北部地区各华人日本餐或all you can eat。其中,收缴最多的是位于Como省Bregnano市内的一处华商批发仓库。在警方所展示的图片中,海警正对这家海鲜批发仓库进行检查,仓库内随处可见标记为Eidsfjord&farm和Leroy Salmon品牌的冷冻三文鱼。然而当警方与这两家公司取得联系时,两家公司均表示对华人批发商所做的一切毫不知情。这些冷冻三文鱼不仅份量不够,保质期也被做了手脚。Como检察官已下令将这些不合规的三文鱼悉数收缴,并通过慈善机构捐给食物银行和穷人。
事情曝光后,引来外界一片哗然。此前,意大利媒体一直在质疑华人日本餐富有竞争力的价格是否与食材质量不佳有关。为证实这一推测,意大利记者已多次扮成顾客去华人日本餐偷拍取证并化验鱼肉。如今上述事情曝光后,等于坐实了这一“硬伤”。问题是,如果两家挪威公司声称毫不知情,那么华人批发商又是从哪儿进口的三文鱼呢?此外,如果这些三文鱼确实有问题,警方为何不直接销毁,而是送给穷人吃,难道就不担心穷人吃了会食物中毒?真相,往往离我们有一定的距离。但无论如何,华人all you can eat需要尽快进行自我检查,因为此事很可能成为意大利警方对北部地区华人日本餐启动全面检查的拐点。