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[新闻] 文艺复兴再现,百年历史意大利售酒小窗,如今再次发挥余热

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a文少a 发表于 2020-8-9 13:52:49 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
据《纽约时报》报道,新冠疫情让意大利托斯卡纳大区有着400多年历史的售酒小窗重新开始发挥余热。

文艺复兴再现,百年历史意大利售酒小窗,如今再次发挥余热 第1张图片


说起托斯卡纳,可能很多人不甚了解,但是要说起托斯卡纳大区的首府佛罗伦萨,以及著名的比萨斜塔所在地比萨这两座城市,相信大家就熟悉了不少,这这些小窗户就坐落在托斯卡纳大区里的各个城市里,看似不起眼,其实大有来头,他们距今可有400年的历史了,中世纪的欧洲(大约是中国明朝末期时),这些窗户就已经被建造了,这些小窗的出现,与中世纪欧洲的黑死病等文艺相关,当时的酒馆受到瘟疫的影响,生意锐减,可是耐不住客人们要喝酒的热情,于是便想出客人自带容器,酒馆商贩只在墙上开一扇小窗,从小窗向外递酒,更有甚者,只在墙上开一个小口,插入金属管,从金属管向外倒酒。

因此,拥有这些小窗的古建筑,大多数镇上有名的酒馆或者酒坊,虽然历经时间更替,这些小窗也长久的不再使用,但是出于对历史的保护以及对文化的传承,这些小窗也未被填起,而是完好的保存在这些石头建筑上。

文艺复兴再现,百年历史意大利售酒小窗,如今再次发挥余热 第2张图片


不过,任谁都没有想到的是,到了2020年,由于新冠疫情的影响,这些小窗再次排上了用场,由于意大利也是疫情重灾区之一,保持社交距离的禁令使得商贩们再次打开了这扇小窗,许多其他的商家也纷纷效仿,他们不仅仅只出售酒精饮料,同时还有冰淇淋,意大利的传统小吃以及其他食物等等,小窗以令人意想不到的方式在这数百年后的今天发挥着自己的余热。

文艺复兴再现,百年历史意大利售酒小窗,如今再次发挥余热 第3张图片


佛罗伦萨当地甚至还成立了“酒窗协会”。该协会预称,酒窗将会在未来一段时间成为佛罗伦萨当地的“常驻嘉宾”。事实上不仅如此,这些酒窗甚至成了许多网红的打卡地标。不少人都会在自己的社交媒体上分享自己的买酒买食物经历,晒出各种各样不同的窗户,当地政府表示,酒窗文化在一定程度上起到了对旅游业的恢复促进作用。

文艺复兴再现,百年历史意大利售酒小窗,如今再次发挥余热 第4张图片


意大利也向世界发出邀约,有机会的话,来意大利,品尝一杯美酒,见识古罗马文明,一起欣赏人类历史的雄伟还有欧洲独特的美丽景色吧。

原文来源:纽约时报

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