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[新闻] 拉美战斗民族的生猛口味丨哥伦比亚香肠

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月亮绽开阳光 发表于 2020-10-20 18:22:00 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
哥伦比亚的百姓们看起来也没有多么彪悍凶猛,做起食物来却有点“吓人”。

大臀部蚂蚁:掏蚁窝,炸蚂蚁,看着入口的蚂蚁,鸡皮圪塔掉满地。不过这道菜可不简单,油炸后味道极佳,价值特别昂贵。

拉美战斗民族的生猛口味丨哥伦比亚香肠 第1张图片


拉美战斗民族的生猛口味丨哥伦比亚香肠 第2张图片


烩制浓汤:要多多杂就有多杂,各种香料一大把。那场景像一个怨妇在厨房耍脾气,等你的是一锅“富有魔法”的烩汤。浓稠的汤汁入口之后,一定过喉不忘。这里的每家每户用材配料还不重样,也是一大 特色。

拉美战斗民族的生猛口味丨哥伦比亚香肠 第3张图片


六味齐下的哥伦比亚香肠:大蒜、芫荽已经不算什么了,一定要再加入辣椒、孜然、马乔莲、胡椒才行。常见的调味香料都加一遍,这已经不是单纯的重口味,可能是在挑战味蕾的极限。

拉美战斗民族的生猛口味丨哥伦比亚香肠 第4张图片


当然主料不能少:选用粗绞的猪肉或者牛肉;

做法是:将肉和以上提及的配料都加入进行腌制而成。

食用方法:搭配当地的玉米面包食用;或者将其做成热,加入菠萝、薯条和炒鸡蛋食用。

拉美战斗民族的生猛口味丨哥伦比亚香肠 第5张图片

面对拉美战斗民族的生猛口味,如果是你,你会选择哪道菜?


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梦心不弃 发表于 2020-10-20 18:22:54 | 只看该作者
 
[我想静静]感觉都不爱
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