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[旅游] 到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城

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175591352 发表于 2021-1-31 17:13:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
荆州市历史文化名城，历史底蕴深厚，文化气息浓郁。到荆州旅游，一定要尝尝当地的特色美食，让你品味荆州独特的饮食文化。

早堂面

早堂面历史悠久，汤汁鲜美，面条柔软劲道，食材丰富，深受当地人的喜爱。早上来一碗，营养又美味，为你开启元气满满的一天。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第1张图片


八宝饭

八宝饭口感软糯，香甜可口。将糯米、桂花、红枣、糖、薏米、莲子、桂圆等制作而成，美味可口，且有滋补身体的功效，尤其适合女性朋友食用。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第2张图片


千张扣肉

千张扣肉选料精细，制作工序繁复。做出来的扣肉入口即化，味道香醇厚重，咸香四溢，肥而不腻，让人赞不绝口。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第3张图片


米圆子

米圆子食材丰富，加入干萝卜丁、胡萝卜丁、牛肉末、虾米、紫菜、醋、辣椒酱、香油、酱油等与米圆子一起调制而成，口感润滑软糯，酸辣开胃，那味道堪称一绝。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第4张图片


元豆泡糯米

元豆泡糯米是当地早餐中十分独特的吃法，将猪骨汤泡上糯米、熟豌豆等食用。口感丰富，咸中带着辣味，让人神清气爽，回味无穷。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第5张图片


九黄饼

九黄饼外皮焦黄酥脆，馅料丰富，香甜可口，十分独特，深受当地人喜爱。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第6张图片


公安锅盔

公安锅盔是荆州公安的特色面食，口味多样，可以加入牛肉、猪肉、梅菜等食材，涂上辣椒油，香脆鲜辣，口感十分独特，是一道不容错过的风味小吃。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第7张图片


豆皮子

豆皮子是用绿豆、面粉、大米制作而成的，味道独特，口感丰富，可以像面条一样加入各种食材煮着吃，滋味悠长，让人回味无穷。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第8张图片


荆沙鱼糕

荆州鱼糕是当地独具风味的特色美食，口感润滑富有弹性，美味可口，鲜味十足。加上其他食材和酱汁搭配在一起，那味道妙不可言。到荆州旅游，定要尝尝这道特色菜肴。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第9张图片


牛肉米粉

牛肉米粉是当地人常吃的小食，汤汁鲜美浓郁，米粉软滑爽口，牛肉醇香鲜美，吃起来让人食欲大增，十分具有滋味。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第10张图片


皮条鳝鱼

皮条鳝鱼是当地的传统名菜，距今已有一百多年的历史。将鳝鱼炸至金黄后，再浇上糖醋黄汁，酸辣可口，鲜味十足，且营养丰富，十分值得品味。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第11张图片


冬瓜鳖裙羹

冬瓜鳖裙羹是当地的一道传统名菜，汤汁清香鲜美，冬瓜与鳖裙完美结合在一起，让你品味到这道食材最原始的味道。

到荆州旅游，这12道当地特色美食让你爱上这座城 第12张图片


图片来源于网络，侵删！


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标签：旅游美食饮食文化历史文化历史悠久
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沙发
beingbetterme 发表于 2021-1-31 17:13:35 | 只看该作者
 
第一碗面那叫大连面 早堂面是没有鳝鱼丝和鸡丝 只放几片肉的那才叫早堂面
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