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[问答] 君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因

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流水浮云 发表于 2021-12-16 14:53:04 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
星巴克（Starbucks），诞生于1971年的美国西雅图、靠咖啡豆起家的咖啡公司，1985年正式成立。近二十年时间里，以其“童话”般的奇迹让全球瞩目：从西雅图一条小小的“美人鱼”进化到现在遍布全球多个国家的“绿巨人”。

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第1张图片

据说，星巴克每8个小时就会新开一家咖啡店，渗透进了很多像中国这样有着浓厚本土饮品文化的国家，星巴克的故事，可以表达为4个字：“不可思议。”

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第2张图片

星巴克的成就与其独特的营销方式是分不开的。
首先是不依靠加盟店，星巴克对外宣称：坚持直营店，在全世界都不要加盟店；
然后是对顾客感官上的刺激，无论是从服务还是店铺设计，都给人体验消费的感觉；
其次是竭尽全力打造“第三空间”，也就是顾客的忠诚度，满足不同顾客的需要，培养咖啡文化；
文化营销的内在逻辑
文化营销是在产品营销基础上，通过产品载体达到与消费者心理、精神的共鸣，进而从内心深处去影响、引导消费者行为的深层次营销方式。
自星巴克进入中国以来，以独特的个性和服务手段让大批城市白领成为其忠实的粉丝。人们可以在星巴克营造的“第三空间”惬意地看书、读报、上网、聊天……此时，咖啡已成为一种借口。
可以说星巴克以咖啡的名义在释放心灵、回归本我的层面上与消费者高度契合、产生共鸣。在这一点上，恰恰才是星巴克文化营销的真谛与价值所在。
那么，星巴克是如何整合的文化元素又是以怎样的方式植入给消费者的呢？

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第3张图片

1.环境植入
传统和时尚相结合的咖啡文化从视觉、听觉、触觉上给顾客带来品牌感知，并留下印记的第一层触点。墙上的咖啡历史的图片，独特的小沙发，舒缓的音乐，白色大瓷杯，还有吧台师傅煮咖啡时的嘶嘶声，用勺子铲出咖啡豆时的沙沙声，这一切的一切，都在持续的、无形地植入给消费者。

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第4张图片

2.产品植入
星巴克全力以赴为消费者煮好一杯咖啡。
一是采购世界咖啡产地的极品咖啡，无论是原料豆及其运输、烘焙、配制等，最后将咖啡端到顾客面前的这一系列流程，都必须符合严格的标准。
二是员工被训练成为了快乐咖啡的调制师，只有这样才可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性，一对一口碑式营销吸引了更多的客人。
三是现磨咖啡，让消费者现场享受着烘焙咖啡的诱人香味，增加了消费者对星巴克咖啡的真切体验。此外，星巴克的美人鱼商标的创造者还根据各咖啡产地及咖啡特性的差异设计出十几种图示贴纸来显示各产地咖啡豆的个性。

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第5张图片

3.员工植入
在员工招募上，星巴克的“咖啡大师傅”教育、培训居功至伟；星巴克一定雇用对咖啡怀有热情、激情的人，所招募的员工都要接受培训，培训内容包括顾客服务、零售基本技巧以及咖啡知识等。
本质上星巴克是建立在员工和顾客之间的一对一交流之上的，一位顾客、一名员工和一家星巴克店构成了顾客印象深刻的咖啡体验。

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第6张图片

4体验植入
对于体验营销而言，顾客更在意的是体现在细节上的体验。
星巴克深刻地理解这一点，从清雅的音乐、考究的咖啡制作器具，到墙纸、灯光桌椅、门窗、沙发的摆放都请专业设计师专门设计，以融入当地文化，尊重消费者。

君明弘时浅析星巴克品牌营销成功原因 第7张图片

企业换位思考，才可以将顾客的需求当成自己的任务，因为只有这样，才能真正从内心情感上将体验式营销用到极致。


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标签：教育美国1985年1971年品牌营销
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