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[问答] 深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从

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好帅的蟋蟀 发表于 2022-2-26 23:07:54 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
加州酒庄在中国市场的前路如何？是继续投资还是撤资？乐酒客特约记者Natalie Wang采访了五个加州酒庄和代理商，了解他们当下在国内市场的布局。
目前，占美国葡萄酒产量90％以上的加利福尼亚酿酒厂开始重新调整在中国市场的投资，并逐步将视线转移到亚洲其他市场。这一举动，直接造成去年美国对华葡萄酒出口金额从7800万美元下跌至5900万美元（仅中国大陆）。

深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从 第1张图片
尤其在中国市场，面对来自澳大利亚、智利和法国等强劲的对手，美国葡萄酒在我国的占比甚微不到3%，并且这一比例预计将会继续缩小。
  1。 影响立竿见影
布塞拉酒庄（Buccella）的Kevin Travis称，guan税对其酒庄的影响是立竿见影的。这家位于纳帕的小型酿酒厂，专门生产赤霞珠红葡萄酒，每瓶价格从60美元（折合约210人民币）到210美元（折合约1480人民币）不等。

深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从 第2张图片
▲布塞拉酒庄（Buccella）的Kevin Travis
他承认其酒厂尽管产量小，但征收guan税之前，在市场上的表现仍然不错。其中国大陆进口商之前每年可以卖一托盘（pallet）高级赤霞珠葡萄酒。每瓶的出厂价格为120美元（折合约850人民币）。
“由于额外guan税的征收，我们的进口商今年停止向中国大陆进口葡萄酒，” Travis在当地贸易倡导组织加州葡萄酒协会（California Wine Institute）在中国香港举办的加州葡萄酒盛大品酒会（California wine grand tasting）上接受Natalie Wang采访时说到。
  2。高端葡萄酒也感压力
纳帕另一家精品酿酒厂Silenus，受到的影响同样也匪浅。
这间位于纳帕谷橡木海丘区的酒庄在中国仍然保持着销售网络，但酒庄代表承认，之前受guan税冲击较小的高端葡萄酒现在也开始感到压力。

深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从 第3张图片
▲Silenus酒庄副总裁Evelyn Pool
“我们仍然在中国销售葡萄酒，很长一段时间高端葡萄酒受到的冲击有限，但现在也正感到压力，”酒庄副总裁Evelyn Pool在采访中透露。该酒庄有高端Silenus红酒系列也有价位稍微偏低的Tyros系列红酒。
该酒厂由Bruce Newlan于1968年创立，之前曾向其他标志性的纳帕酒庄提供葡萄，如蒙大维（Robert Mondavi），鹦歌（Inglenook）和银橡木酒庄（Silver Oak）。然后Newlan于1978年建立了自己的酒庄。2008年，该酒庄被一名中国女商人收购并且更名为Silenus。
谈到国内葡萄酒市场今年的发展，虽然有中国庄主这层联系，但是Pool形容中国葡萄酒市场是“阴晴不定的”摸不透的。她说Silenus很幸运，因为它在征收guan税之前开始实现打开其他亚洲市场。“我们很幸运，因为我们在曲线上领先。”她安慰道。
这也进一步促使该酒厂积极拓展其海外市场。“对于我们来说，这确实是重要的一年，将我们的葡萄酒推向全球舞台。我做过国内市场，很难，竞争也很激烈。”她说：“出口需要一些时间才能上轨道，增长速度会较缓慢。”今年，该酒厂在英国、加拿大、丹麦、韩国等新市场扩大了业务。
  3。逆流而上的Girard酒庄
然而，有一家酒厂似乎不受束缚，并在整体下降趋势中逆流而上，这个酒庄就是由Pat Roney于1975年创立的吉拉德酒厂（Girard winery）。
在成为重要宴会用酒后，该纳帕酒庄的2014年赤霞珠纳帕谷葡萄酒在中国迅速蹿红。据新华社报道，其旗舰品赤霞珠每瓶定价约70美元（折合约500人民币），已成为中国最畅销的加州优质葡萄酒之一。

深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从 第4张图片
酒庄的分销商杜泽安表示：“销售很容易，即使有guan税也没关系。这酒在中国很有名，不需要太多的营销。”据他介绍酒庄的葡萄酒在国内除了名气大帮助销售之外，他认为葡萄酒圆润的口感也很适合国人消费喜爱，而且主要的销售渠道还是通过餐馆和酒庄。
  4。库存管理
除了靠名气，国内酒商也通过产品调整和之前的库存来缓解guan税的压力，其中的一个例子便是由2006年开始从事葡萄酒行业，以美国纳帕及索诺玛产区葡萄酒见长的进口商雪诗尼。
该公司于2016年与美国星座集团签订战略合作协议，独家代理雷文斯伍德Raveswood的最高端产品：单一葡萄园老藤系列中的贝洛尼葡萄园（Belloni）和传统大山（Old Hill）葡萄园两款高端产品，在2017年，又增加了一款雷文斯伍德地区系列（索诺玛产区）老藤金粉黛。

深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从 第5张图片
▲金粉黛
“ 事件发生之后，美国葡萄酒guan税非常惊人，对于酒窖来说，之前的库存数量充足，我们产品价格上涨幅度并不是特别大，酒窖本身在2018年的年度经营规划中已经做了相关的产品调整，例如增加澳大利亚葡萄酒及法国名庄酒等产品，”雪诗尼酒窖营运总监Andy谈到。
他坦言实施之前，公司业务每年逐年递增，但截止2019年11月份，公司整体销售数据在国家产区比例上有所小幅度变动。
值得注意的是，以上酒庄整体出口额相较国内销售占比较小。根据加州葡萄酒协会公布的数据，去年加州出口了价值14.6亿美元（折合约103亿人民币）的葡萄酒，然而其在美国的国内零售总值高达402亿美元（折合约2838亿人民币），这意味着加州生产的大多数葡萄酒大多都供国内消费。
较早前，记者在纳帕考察，问到该事件是否对当地家族企业维雅德酒庄（Viader Winery）在中国的市场产生了影响时，其酿酒师Alan Viader肯定的回答到影响为零。原因就在酒庄几乎不出口国外市场，每年出口到中国的葡萄酒仅为两箱。
但是对于那些花了多年时间建立中国市场的酒厂来说，损失巨大。
关于加州葡萄酒在中国的市场近况及未来期待，欢迎您在文末留言，与我们和更多的读者分享。


深度观察 | 加州葡萄酒在中国何去何从 第6张图片


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