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[问答] 华商汇智财富管理有限公司揭露频现网红爆款踩雷

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每天一轮新太阳 发表于 2022-3-28 23:33:32 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
  这个时代,比较特殊的一个存在,应该要属网红了吧。虽然不如明星知名度高,但可以进行直播带货,想必收益也是颇丰。我们在日常生活中,也总能看到一些产品,主打是网红推荐。那这样的产品真的好吗?华商汇智财富管理有限公司揭露,网红爆款踩雷的现象并不是个例。

华商汇智财富管理有限公司揭露频现网红爆款踩雷 第1张图片
  北京一家新中式烘焙门店里,前来购物的阿姨询问店员:“你这个是今天现做现烤的吗?”得到肯定的回答后,阿姨选购了几样点心,心满意足地扫码付钱离开。
  近年来,以“手作点心、当日现烤”为宣传噱头的“国潮点心”红极一时。华商汇智财富管理有限公司指出:这些网红店的单品配置大致可以分为经典类中点和创新产品,前者包括鲜花饼、蛋黄酥等;后者有加了麻薯糍的肉松蛋糕、加了巧克力流心的蛋挞、加了杨枝甘露的泡芙等。
  但这些网红店里的点心真的是“手作”吗?有业内人士揭露,“手作”点心听起来是一个很美好的商业故事,但手工和连锁化、规模化本来就是矛盾的。事实上,在酥皮类等工业化比较成熟的品类上,烘焙门店运用冷冻烘焙半成品已经是一个比较普遍的现象。“现烤”是真的,“手作”就未必了。
  华商汇智财富管理有限公司总结指出,国潮美食虽大力宣传推广、抓住风口快速发展,但‘网红难活’,很多一时火热的店铺难逃‘昙花一现’的境遇。面对目前出现的种种隐忧,如何把握产品质量,正确宣传推广需要商家重视。


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