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[育儿] 喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏

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藕是偶的 发表于 2023-7-20 05:20:00 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
聪明的妈妈都会趁着暑假，给孩子做各种各样的美食，每位家长都不想让自己的孩子输在起跑线上，不仅是学习，对于家长来说，都希望孩子有一个健康的身体，个子长到1米8，学习顶呱呱！望子成龙，望女成凤。
三伏天正是暑假，就是一个很好的机会，这个季节天气炎热，新陈代谢加快，万物快速生长，小孩子也正是这个季节长身体最快的时候，家长也有了更多单独和孩子相处的机会，那就多做一些营养美味的美食给孩子吃吧。
很多孩子比较挑食，不吃这不吃那，这样的话就造成了偏食，营养也不均衡，有的爱吃肉，有的爱吃蔬菜，还有的爱吃零食，久而久之孩子们的身体得不到全面的营养，有可能长得很胖，也有可能长得很弱小，其实这些也不是做父母的想看到的。
作为家长来说，时不时吊一下孩子的胃口，是很关键的，没有不好吃的菜，只是方法不对，有时候相同的食材，只要变个新花样，有可能孩子就吃得狼吞虎咽，很老套的美食做法，一定要改一改。
我今天就给大家带来一个大虾的新吃法。光是看上那么一眼，就能让很多人食欲大增，颜色诱人，焦香酥脆，吃起来非常地香，你看完不试试都不行。那么继续往下看！我来分享详细做法！
【大虾新吃法】
大虾的营养价值很高，虾性温，味甘、咸，具有补肾、壮阳，通乳之功效，不仅如此，大虾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、烟酸和钙、磷、铁、硒等多种矿物质和维生素。而且虾肉中含有的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管。是老少皆宜的优质食品。营养真全面，喝一杯牛奶都不如多吃1斤大虾。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第1张图片


1.10块钱买的2斤鲜活的大虾，先把大虾给它剥一下皮，把头部摘掉不要，顺带着把虾线也取出来，拔掉虾皮，只留虾的小尾巴，方便食用就可以，看起来也比较可爱。处理好的虾仁，放清水里面清洗干净，一个个沥干水分，放在盘中备用。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第2张图片


2.接下来先准备两三根小葱，切成小葱花，一小块生姜，先切成厚片，再切成丝，然后切成小丁，切好和葱花一起放在虾仁上面，再打入一个刚出生的笨鸡蛋，根据自己口味加适量的食盐和胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第3张图片


3.虾仁腌好以后，再加入一袋小酥肉粉，这样可以使虾仁的外皮吃起来更加的酥脆，更香。抓匀以后再加入一大勺我家乡的大豆油锁住虾仁的水分，再次抓匀就可以。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第4张图片


4.锅中加入多一些我家乡的大豆油，开中火把油烧热，油温5成热，把虾仁一个个的加进来炸，开始先不要动，让它定定型，10几秒后，用筷子翻动一下，防止粘连，不同的用筷子动一下，使虾仁受热均匀。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第5张图片


5.炸至虾仁表皮颜色金黄，用漏勺捞起有沙沙的声音，说明表皮已经非常酥脆了，就可以控油捞出来了，放进碗中。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第6张图片


6.家里有番茄酱的，可以粘上番茄酱，这可是小孩子的最爱，是不是看起来非常的有食欲。外层非常的酥脆，虾肉也非常的鲜嫩，保证吃一次就会爱上它。
喝一箱牛奶，都不如1斤它，常给孩子多吃，强身健体，长高不吃亏 第7张图片


这道虾仁新吃法就跟大家分享完了，希望您和您的家人能够喜欢，做法非常的简单，色香味俱全，营养也非常丰富，老人孩子都适合，喜欢的朋友赶紧小跑做起来吧!
如果您有更好的做法，一定告诉我，想支持我一下就点赞关注评论转发吧!美食小萱在这里谢谢您了!
小贴士：
1.炎热的夏天，大虾一定要买鲜活的，鲜活的大虾味道鲜美，冷冻大虾有可能会加入孔雀石绿，尽量不要购买冷冻的。
2.腌制的时候，如果没有小酥肉粉，可以用面粉和淀粉5:1来调，加入到虾仁里面。
3.炸至的时候不酥脆，又能面粉和淀粉比例不协调，也可以再第一次炸至表面微黄以后，捞出来，再次调大火，二次复炸。


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