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[美食] 美食推荐：椒盐狼牙土豆，枸杞炖白菜，啤酒大虾，香芒拌西兰花

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你是我唯一 发表于 2020-3-10 11:00:24 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
吃是一种本能，吃也是一种艺术，从上个世纪的吃饱，到本世纪的吃好，大家对美食的认知已经有了质变的突破，美食带给我们的，已经不是味觉的刺激，更多的是来自视觉的冲击，所谓美食的色香味俱全！都要兼顾！很高兴和大家认识，以后小编每天都会向大家推荐几道美味佳肴以及烹饪技巧，这也是小编的爱好，我热爱美食，更喜欢分享，因为传递美食，也是传递快乐的过程，我真诚的希望，我们大家能和自己的爱人，朋友，一起执子之手，尝遍所有，就让我们即刻启程，向着前方勇敢的前行！

首先第一道菜是：椒盐狼牙土豆 推荐指数：五颗星 操作指数：两颗星
美食推荐：椒盐狼牙土豆，枸杞炖白菜，啤酒大虾，香芒拌西兰花 第1张图片
椒盐狼牙土豆



材料：

土豆、干辣椒、花椒、葱、蒜、孜然粉、鸡精、香油、盐

做法：

1.起锅烧热，不放油，放入干辣椒、花椒，小火炒至香酥，盛出用料理机打成粉。

2.葱切葱花，蒜捣成蒜泥，土豆去皮，切成厚片，再切成条。

3.起锅倒油烧至7成热，放入土豆，中火炸至断生，捞出。

4.将火开大，待油温再次升高时，将土豆条放入锅中，复炸至金黄酥脆，捞出备用。

5.土豆条里加蒜泥、辣椒花椒粉、蒜泥、孜然粉、鸡精、香油、葱花和适量盐拌匀即可。

接下来呢，是： 枸杞炖白菜 推荐指数：四颗星 操作指数：三颗星
美食推荐：椒盐狼牙土豆，枸杞炖白菜，啤酒大虾，香芒拌西兰花 第2张图片
枸杞炖白菜



材料：白菜500g 枸杞50粒，高汤适量 虾皮高汤

做法

1、选黄叶子的白菜清洗干净，这种白菜特别适合做炖菜，没有丝，而且味道好

2、炖好的高汤倒入炒锅中烧开

3、把白菜切段放入高汤中，枸杞清洗一下放入

4、加入虾皮和少许冰糖提鲜，同时加入胡椒粉。

5、中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟

6、炖好的白菜就可以出锅啦。

下一道美食是：啤酒大虾 推荐指数：五颗星 操作指数：三颗星
美食推荐：椒盐狼牙土豆，枸杞炖白菜，啤酒大虾，香芒拌西兰花 第3张图片
啤酒大虾



材料：虾300克、黄瓜、油、盐、姜、啤酒、大葱

做法：1.虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，清洗干净；黄瓜洗净切片；姜、葱切片。

2.炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香，放入虾，小火煸炒至虾变红色，倒入啤酒，小火煮十分钟左右。

3.待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。

最后一道菜是：香芒拌西兰花 推荐指数：五颗星 操作指数：两颗星
美食推荐：椒盐狼牙土豆，枸杞炖白菜，啤酒大虾，香芒拌西兰花 第4张图片
香芒拌西兰花



材料：西兰花、大芒果、盐、鸡精、香油、油

做法：

1.西兰花掰成小朵，泡入盐水中泡10分钟，洗净备用。

2.芒果去核、去皮，切成丁。

3.起锅加水，加入盐和几滴植物油烧开。

4.放入西兰花，焯至断生，捞入冷水中过凉。

5.西兰花沥干水分后，加入盐、鸡精、香油搅拌均匀，再放入芒果丁拌匀即可。

今天这场美食的饕餮盛宴就介绍到这里，这么快就要说再见了，我真是有点意犹未尽，好了，月色朦胧，小编也要睡觉了，最后还请大家多多转发，评价，您的每一次认同都是我前进的动力，我会继续努力，最后祝大家，美食天天有，就是吃不胖，嘻嘻


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标签：色香味俱全上个世纪执子之手热爱美食喜欢分享
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