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[其他] 俗话说“穷养鸡，富养猪”，这句话用在养殖业适合吗？

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f98ohuin1 发表于 2018-9-30 19:42:39 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提要：“穷养鸡，富养猪”这样的话有道理吗？

关于穷养鸡，富养猪的说法由来已久，这句话字面意思其实也很容易理解，鸡子的个体价值相对于猪来说便宜很多，因此在过往小农经济时代个体户时代想搞一下养殖业，又没有什么资金，也就只能投资一下养鸡了，而对于资金比较充裕的朋友家中可能添置一头猪来养着。

俗话说“穷养鸡，富养猪”，这句话用在养殖业适合吗？ 第1张图片


对于以上行为来说在改革开放之初体现的非常明显，那时候刚刚实行按劳分配承包到户，农村个体户家中也都想要添置一些物件，通过简单的养殖补贴家用，其中过于贫困的农民朋友也只能添置几只鸡崽，而逐步有钱之后转换为养殖猪。这也是穷养鸡，富养猪的直观看法。

而今来说穷养鸡富养猪的说法似乎真的已经显得有些过时了，尤其是工业集中化、规模化、现代化养殖业的兴起，中小规模的养殖户也逐渐被淘汰，被一些大型的养殖农户所取代，于是养殖的门槛进一步的提高，而今可以说无论是养猪还是养鸡都是属于富人的，没有所谓的穷养与富养的说法。

俗话说“穷养鸡，富养猪”，这句话用在养殖业适合吗？ 第2张图片


不过市场经济的兴起，打破了计划经济市场价位的束缚。而今来说对于穷养鸡、富养猪这句话又有了一层更深的理解，也就是说养鸡让人穷，养猪使人富！为什么这么说呢？

去年的鸡蛋价位估计对于养鸡人来说至今记忆犹新，收到禽流感的影响，导致市场上无人敢吃鸡蛋，于是鸡蛋大幅度的积压，即便是在大城市，鸡蛋的价位也不过三元每斤，这样的价位来说甚至无法维持养鸡农户的成本，白白付出辛劳还无法赚钱。由于而今规模化养殖的兴起，养殖密度也是越来越大，加上鸡本身对于病害的抵抗力就十分脆弱，和禽流感的传染性，以至于养殖人即便是能躲过禽流感的鸡死亡，也难以逃过鸡蛋无人购买的现状。如此局面下，导致养鸡人更加容易出现亏损，也就是导致穷。

俗话说“穷养鸡，富养猪”，这句话用在养殖业适合吗？ 第3张图片


相对而言，养猪就要好很多了，从近四年的生猪价位运行来看，仅有今年的生猪价位在3-7月份期间跌破了养殖成本价，其余时间还都在成本价位上方运行，也就是说养殖猪出现亏损的几率相对小一点，还能够赚一些，而碰上诸如16年的高价，还能够赚不少。

不过对于这样的话，想必大家心中都会有自己的看法，您又会怎么理解呢？


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标签：俗话说养鸡养猪这句话养殖业
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