[美食] 宝宝的辅食逆天了，疙瘩汤还能这样做，补钙还好吃

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2018-12-28 15:32 上传

今天我们来说说能补钙的疙瘩汤，疙瘩汤是北方人从小吃到大的早餐，快手，香气浓厚，非常适合冬天，今天的疙瘩汤适合九个月以上的宝宝哦

材料：

面粉，水，葱花，西红柿，小油菜，蕃茄酱，紫菜，香菜，有机核桃油

步骤：

1，炒锅烧热，放上少量核桃油，下入葱花儿小火炒香



2，放入西红柿和番茄酱小火炒香，倒入清水煮开后加入紫菜碎和小青菜



3，用勺子将少量清水淋入面粉中，一边淋水一边搅拌成疙瘩



4，将疙瘩倒到西红柿汤里面，转中火煮3-5分钟即可



TIPS：

1，面和水的比例大概是10:3，也就是100克的面粉，加入30毫升的清水就可以了。

2，如果你疙瘩比较大，那要多煮一会儿，可能要煮到八到十分钟，让他彻底变软。

3，这款疙瘩汤加入了紫菜和小油菜，这两款食物都是蔬菜界含钙比较丰富的食物，我们就算没有给孩子喝奶，但是有绿叶菜，里面的钙质也是极容易吸收的。

4，要纠正妈妈们一点认识上的误区，绿叶菜，尤其是深绿色蔬菜，还有我们的海产品，海带或者紫菜等，这样的食物是可以达到补钙的效果的，肉里面反而是没有钙的



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