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[养生] 天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好

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蓝丝羽家纺2 发表于 2019-1-31 12:49:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一说到吃肉的话题，很多人吃肉的小伙伴们就喜欢凑热闹。就喜欢关注怎么吃美味，吃什么更香。但一则坏消息却传来了，说我们餐桌上最常见的红肉。

天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好 第1张图片


其中包括我们所吃的猪肉、牛肉、羊肉，都成了致癌的对象。且这种说法，还已经传言了很多年，这到底是怎么回事呢？对于这个消息，确实是真实的。

在世界卫生组织把红肉列为是2A的致癌物。如果长期大量食用，很可能是会增加前列腺癌、膀胱癌、胃癌等癌症的发生危险。难道这样的红肉，真的就不能吃了吗？为什么还有说红肉可以防癌的说法呢？

天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好 第2张图片


经常吃红肉到底是防癌，还是致癌？

上面已经说到，多吃红肉会致癌。而说吃红肉防癌，是因为红肉中含有人体所需的营养物质，如其中有容易被人体消化吸收的蛋白质、铁、钙等多种成分。

在中国膳食宝塔中也是有红肉存在的，只不过在这个上面有规定食用的量，也就是建议正常的成年人，每天每人食用红肉的量要在45g-75g的范围之内，多吃肯定是不可以的。

天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好 第3张图片


那有的人说，我干脆不吃了行不行呢？如果你长期不摄入红肉，缺少了肉的来源供给，那么还有可能出现缺铁性的贫血，对于减肥或者是素食主义者都是不利的。

因此，我们要健康的吃肉，才可以对身体健康最大化，下面来说说吃肉的指南，希望你收藏好。

天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好 第4张图片


吃红肉的健康指南1：控制量

每天吃红肉的量要控制在75g以下，大概是自己手掌以及手指的厚度，如果家里有测量的工具，可以查看一下，避免食用过多给身体健康造成伤害。

天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好 第5张图片


吃红肉的健康指南2：吃对方式

吃的方式也要注意，生肉或者是油炸肉、烤肉都不建议大家食用，生肉如很多人喜欢吃猪肉的刺身，这种方式会存在细菌的问题，增加食物中毒的概率。

对于红肉健康的烹饪方式，大家可以选择蒸、煮、炖，且少食用肥肉多的地方，多食用瘦肉，能给机体提供蛋白质，对女性来说起到补气血的好处。

天天吃的红肉，到底是患癌还是抗癌？这个吃肉指南方，要收藏好 第6张图片


吃红肉的健康指南3：红肉白肉换着吃

肉的种类众多，大家也别必要只吃红肉，白肉比红肉的营养价值并不差，且在脂肪上面要低。如把白肉去皮之后，还是减肥人群、高血脂人群的好选择，对控制病情以及控制体重有利。


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标签：天天世界卫生组织前列腺癌红肉到底
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