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[美食] 自己烤超市买的披萨 在烤箱里应该放在什么上面烤

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coolbydy 发表于 2017-7-12 14:32:32 | 打印 上一主题 下一主题
 
自己烤超市买的披萨 在烤箱里应该放在什么上面烤就是超市买的冷冻的披萨 我一直放在一个金属的专门烤披萨的盘子上烤 每次披萨烤好最底下一层都和饼干一样又硬又脆 一点都不像外面披萨店里买回来的 整个面饼都是软软的 今天又自己烤了一次超市买的披萨 可是忘了把包装里面披萨下面那个硬纸板去掉了 结果烤出来的面饼居然和披萨店里买一样 好松好软 可是我知道这个硬纸板是不应该进烤箱的 但是这是不是说明披萨底下应该垫个什么烤呢 才能烤出来松软的效果？


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标签：披萨烤箱硬纸板应该超市

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精彩评论9

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沙发
jackeyj 发表于 2017-7-12 14:39:04 |
 
对的，烤pizza 时下面垫的那个叫 pizza stone，也有cast iron的
 
板凳
abc0896 发表于 2017-7-12 14:42:04 |
 
天啊！那个硬纸板不能进烤箱？我都是用那个硬纸板吖！
 
地板
liucx323 发表于 2017-7-12 14:43:46 |
 
温度太高怕起火呀妹砸！
 
5#
wodeai123 发表于 2017-7-12 14:45:04 |
 
想想都知道纸板进烤箱不是着火的嘛
 
6#
p4x266 发表于 2017-7-12 14:47:28 |
 
parchment paper
 
7#
27196000 发表于 2017-7-12 14:49:04 |
 
只想说那个纸板子可以进烤箱并没有着火啊
 
8#
0684283465 发表于 2017-7-12 14:53:25 |
 
竟然每次都纸板进烤箱
 
9#
lib909 发表于 2017-7-12 14:58:37 |
 
原来硬纸板可以进烤箱的啊。。。虽然包装上都说直接把餅放在烤箱架子上
 
10#
genius888 发表于 2017-7-12 15:01:27 |
 
发现自己好粗糙，直接pizza放在rack上烤，底很脆很好吃
 
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