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[其他] 花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到

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大一惊百345878 发表于 2019-4-5 22:11:58 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
有的时候我们在家里养花除了自己播种的花以外还会收获很多意外小惊喜，比如有时候盆里面会出现小小的三片叶子，就像是路边的三叶草一样。三叶草种在花坛里就是一种地被花卉，如果它长在我们的花盆里，那就是一种杂草了，不过这种杂草还有一个别的用处，跟花花一起来看看吧。

花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到 第1张图片


三叶草，学名酢浆草（音同醋），大家都知道它的生命力很顽强，而且生长速度也很快，那完全得益于它的根系，与它的体型来说，它的根系算是非常庞大了，就像是缩小版的萝卜，而且营养丰富，晶莹剔透十分好看。不过这种能吃的三叶草与普通的三叶草还是有差别的。

花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到 第2张图片


我们今天给大家介绍的这种三叶草，在全国各地有不同的名字，有的地方叫做“酸不溜”、“酸叽草”，还有的地方叫做“子孙根”、“老鸭酸”等等等等，这种酢浆草和普通的三叶草都是三片复叶的植物，因此很多人都会把这种植物搞混。酢酱草的品种也很多，比如刚才说的有的根茎看起来像是一根水晶萝卜，这种酢浆草的叶片更大一些，而且开花比较偏粉红色，一般我们看到的酢浆草叶片比较小，而且开黄色花，所以就不会有看起来像“萝卜”的根系。

花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到 第3张图片


如果我们仔细观察这种草的根茎，就会发现它像一种天然的玉石，晶莹剔透，但是形状又有些像萝卜，看起来就很多汁，吃起来也很爽脆，是小时候经常吃的零食之一。从叶片就可以判断根系的大小，一般在六七月份就可以挖出来吃掉，再过一段时间就没有那么脆了。

花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到 第4张图片


一提到这些酢浆草，生活在南方的花友或者是家里还有几分地的朋友应该都很了解，这种草的生长速度极快，而且只要有土有点水就能够存活，从南到北从东到西都能看见它的身影。以前小伙伴经常能在田地里看见它，对它的习性也很了解，一般直接把它从地里拔出来，擦擦它身上的泥巴，直接入口就可以了。

花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到 第5张图片


这种草并不是只有根部才能吃，全株都可吃，在路边拔出几十颗，在开水里焯一下，就能够去除原来的泥土味和苦味，然后可以进行清炒或者是凉拌，甚至可以榨成汁，当然这种草也能煮粥，还能调理脾胃。

花盆里的这种“三叶草”，随手拔掉别浪费，好吃买不到 第6张图片


好了，今天花花就先介绍到这里了，你小时候吃过吗？


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标签：花盆这种三叶草随手拔掉
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沙发
笨笨← 发表于 2019-4-5 22:12:37 | 只看该作者
 
吃野草要有专业鉴定者鉴定方可以实用，有许多类似的花草，並且可能带毒，切记不要轻易吃，我从事食品安全监管工作。在国外不会提倡，出事后要承担法律责任。
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板凳
lpf2421793743 发表于 2019-4-5 22:13:07 | 只看该作者
 
我的花盆里有这个，但是没有你说的那个水萝卜根啊
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地板
tangan72 发表于 2019-4-5 22:13:45 | 只看该作者
 
我们这叫它酸咪咪，不但根部可以吃，小时候还经常拨出筋2根绞在一起来拉，断的输
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5#
fuhuaquan 发表于 2019-4-5 22:14:34 | 只看该作者
 
我花盆里有，今天拔来吃了，根本没味儿，不好吃[流泪]
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6#
中国好运 发表于 2019-4-5 22:14:42 | 只看该作者
 
本来无人知晓！这回知道了那些外地大妈，大爷们又去挖了，再过一段时间这种草就永远告别这个世界了。今天我看到两个说着东北话的大妈在大马路边上的大榆树上摘榆树花，大妈露着大红内裤、使劲抓住树枝一把接一把，不一会下面的树叉就成光杆了。东北大妈真牛x！
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7#
暖暖冬天 发表于 2019-4-5 22:15:15 | 只看该作者
 
今天扫墓看到的，当时不知道叫什么名字，小时候经常摘来吃，现在终于知道了叫三叶草[大笑]
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8#
贺超亲 发表于 2019-4-5 22:15:56 | 只看该作者
 
我花盆里有，只是没有吃过。
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9#
jklm0106 发表于 2019-4-5 22:16:36 | 只看该作者
 
这种草很讨厌，我的花园里种菜，有很多这种草，拔不干净。
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10#
15820748719 发表于 2019-4-5 22:16:59 | 只看该作者
 
小时候田间地头叶子比较大的三叶草，都快被我朋友嚯嚯完了
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