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[美食] 西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！

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还是秋风 发表于 2019-5-21 15:22:59 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第1张图片



说到西葫芦呢，相信大家也比较熟悉了，如果你不知道，那么你也可以把它理解成是“嫩南瓜”，西葫芦口感清脆，营养丰富，是我们常见的瓜菜之一，尤其是含钙的量比较高，所以，如果家里有孩子的朋友们可以多做来吃，帮助长个啊！这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享5种西葫芦的特色吃法，喜欢吃西葫芦的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注吧，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第2张图片


做法1：清炒西葫芦

准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许

具体做法如下：西葫芦买回来洗干净,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！

西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第3张图片


做法2：西葫芦炒肉

准备食材如下：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克

具体做法如虾：准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用！

西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第4张图片


做法3：西葫芦炒蛋

准备食材如下：西葫芦150克，鸡蛋2个，葱1根，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙，耗油1汤匙，水淀粉少许

具体做法如下：准备西葫芦切片，葱蒜片切片，清水煮沸，倒入西葫芦焯水，捞出备用，鸡蛋打散，倒入食用油，倒入蛋液炒熟，锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香，倒入西葫芦，鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，再加水淀粉翻炒勾芡即可出锅！

西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第5张图片


做法4：蒜蓉西葫芦

准备食材如下：西葫芦200克，红椒半只，葱半根，蒜4瓣，植物油2大勺，蒸鱼豉油2大勺

具体做法如下：西葫芦洗净，切3厘米左右宽的段，再改刀切成2毫米左右的长方片，将西葫芦片整齐码放在盘中，大蒜拍扁剁碎，大葱切片，红椒切丁，锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄，将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用，再撒上蒜蓉，撒上红椒丁，锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右，蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用！

西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第6张图片


做法5：西葫芦炒虾仁

准备食材如下：虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙

具体做法如下：虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘！

西葫芦怎么做好吃？试试这5种做法，每种都简单美味又下饭！ 第7张图片

好啦，朋友们！西葫芦的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！


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精彩评论13

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沙发
xmhaoll 发表于 2019-5-21 15:23:50 | 只看该作者
 
收藏转发了
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板凳
闹市求静 发表于 2019-5-21 15:24:22 | 只看该作者
 
只吃西红柿炒西葫芦。。。
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地板
Distance0858 发表于 2019-5-21 15:25:17 | 只看该作者
 
西葫芦馅饺子
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5#
zenttt 发表于 2019-5-21 15:25:22 | 只看该作者
 
有那么一帮人正天吓说，还说西葫芦有毒，吃了得病，我天天吃好着哪
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6#
琳玉蝶梦 发表于 2019-5-21 15:26:06 | 只看该作者
 
西葫芦清炒比较好吃
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7#
yc_lizhao 发表于 2019-5-21 15:26:13 | 只看该作者
 
好吃不？
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8#
纷扰great 发表于 2019-5-21 15:26:34 | 只看该作者
 
❤️❤️
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9#
Miss·遇见 发表于 2019-5-21 15:26:47 | 只看该作者
 
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10#
暖朵儿77 发表于 2019-5-21 15:27:21 | 只看该作者
 
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