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[美食] 又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生

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清水之沉泥 发表于 2019-6-5 17:27:19 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
马上又要到了一年一度的端午佳节，也是纪念伟大诗人屈原的时刻。各家个户每到这个时节，都会包些粽子，你们家今年包了吗？

以往工作太忙，都没时间在家好好陪家人过节，今年打算一家人在家里一起包粽子，来感受一下阖家团圆的气息。

今年的粽子里不只单单加了糯米，还加了一些蜜枣和葡萄干，蜜枣香甜可口，葡萄干酸甜适口，配上糯米，香糯可口又滋味，既健康又养生，比单单吃糯米粽有滋味多了。

粽子的包法也很简单，下面分享具体的包法给大家，如果有空大家也可以试试在家包，氛围真的很不错。哈妹提前祝大家端午节快乐！

蜜枣葡萄干粽子


又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第1张图片



配料:

糯米300克、棕叶适量、蜜枣适量、葡萄干适量

烹饪步骤:

1.糯米和棕叶提前浸泡12个小时。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第2张图片


2.取两个棕叶叠放在一起，两头剪去尖头。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第3张图片


3.将棕叶两头靠拢。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第4张图片


4.放上糯米和蜜枣。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第5张图片


5.再放些糯米。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第6张图片


6.放两个葡萄干，用糯米盖住。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第7张图片


7.撩点水到糯米上，使糯米里面没有空隙更紧凑一些。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第8张图片


8.用手将两侧向中间折过来。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第9张图片


9.折好后，下面向上，上面向下折起。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第10张图片


10.一定要折紧，不能松松垮垮的，以免煮的时候漏米。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第11张图片


11.用线绳捆绑起来，放入清水中浸泡。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第12张图片


12.入锅中火煮3-5个小时即可。

又到一年端午节，粽子馅这样调，香糯可口，既健康又养生 第13张图片


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标签：氛围氛围真工作太忙一年端午节
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