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[美食] 夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶

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北及心 发表于 2019-7-27 20:27:46 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
菠菜是我们生活中十分常见的绿色蔬菜，清脆爽口，价格实惠，深受大众的喜爱！菠菜是四季都有的蔬菜，近年来，菠菜被推崇为养颜佳品与苹果、胡萝卜、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为「十大养颜美肤食物」。

夏天我遇见菠菜一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶，全家老少都爱吃！菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。

哈妹分享大家一道菠菜的新吃法，既可以当主食也可以当菜，夏天胃口不佳来一盘最合适不过！我们一起看看美味的菠菜鸡蛋炒粉丝的烹饪步骤吧！

菠菜鸡蛋炒粉丝


夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第1张图片



配料:

菠菜150克、鸡蛋2个、粉丝50克、葱1棵、花生油少许、鸡精少许、盐少许、清水少许

烹饪步骤:

1.准备好食材

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第2张图片


2.菠菜洗净，放开水锅里焯1分钟，捞出过凉，控干水分，用刀在中间切一下改刀

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第3张图片


3.鸡蛋用筷子打散备用

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第4张图片


4.粉丝用温水泡软，捞出控干水分备用

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第5张图片


5.葱洗净，切葱花备用

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第6张图片


6.热锅热油，放葱花炒香，放少许清水煮开

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第7张图片


7.放入粉丝，菠菜炒半分钟

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第8张图片


8.倒入炒好的鸡蛋，然后放盐和鸡精，翻拌均匀，就可以出锅了

夏天遇到这菜我一买就是十斤，营养相当于20个鸡蛋，20杯牛奶 第9张图片


9.美味做好啦



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凝血杜鹃 发表于 2019-7-27 20:28:26 | 只看该作者
 
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