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[美食] 它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了

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一只可啪的小兽 发表于 2019-8-11 14:31:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一到了暑假，儿子就让我赶紧给他送到乡下奶奶家，嚷嚷着说，池塘里的莲蓬都熟了，要爷爷带他去摘。我也很同意，现在的小孩子接触这些的机会不多，可以多看看，比玩平板电脑强多了。

莲蓬是夏季常见的水果，经常可以见到摊贩当街叫卖，新鲜的莲蓬米，鲜嫩多汁、脆甜可口，直接生食口感极佳，它也是一味好药材，清热降火、镇静安神，夏季拿它来煲粥或煮甜品，常吃睡的香。现在趁着当季可多吃，过了8月中就老了，口感就差了很多。

我家时不时的会拿些新鲜莲子来煲糖水喝，加些百合一起炖，清甜可口还安神助眠，睡眠不好可以多喝点。

冰糖百合莲子糖水

它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了 第1张图片

配料:

鲜莲子160克、鲜百合100克、冰糖适量

烹饪步骤:

1.鲜莲子、鲜百合分别清洗干净，将鲜百合逐瓣剥开
它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了 第2张图片

2.锅里下适量水和莲子，水沸后慢火煲45分钟
它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了 第3张图片

3.下百合继续煲15分钟
它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了 第4张图片

4.下冰糖煲融，熄火
它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了 第5张图片

5.盛起上餐桌享用
它既是水果也是药，夏季不吃它真亏，安神助眠，过了8月中就老了 第6张图片


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标签：新鲜莲子糖水嚷嚷既是水果
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