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[美食] 孩子不爱吃胡萝卜,没想到这次吃了一盘,不用水不用油,软嫩可口

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anchouchou369 发表于 2019-9-5 04:23:16 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
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现在的生活条件好了,但是有一个很严重的问题就是挑食,尤其是孩子,越来越多家庭的孩子存在这个现象,家长溺爱孩子,想吃什么就给买什么,想吃什么就给做什么,不管有没有营养,久而久之,形成了依赖,但是这样反而害了孩子,很多家长等孩子上了幼儿园或者长大了很后悔,所以呢,现在出现了很多的极端,要么很多孩子只吃肉,要么不吃肉吃菜,或者有的孩子长的很胖,比正常孩子胖好几十斤,这就是所说的肥胖,孩子也很痛苦,不吃还不行,处在长身体的时候,营养不能缺,少吃一口都难受。有的孩子就很瘦,吃的很少,营养失衡,这都是我们不愿意看到的吗,最好的就是营养均衡,不挑食,不偏食。

萝卜类的,很多孩子不愿吃,有一股怪味,曾经去托管待过一段时间,很多孩子吃饭的时候刻意把胡萝卜挑出来,就是不吃,我说为什么不吃呢?孩子说不好吃,咽不下去,但是我吃着就很好吃,所以,孩子不吃,营养肯定跟不上,毕竟胡萝卜里面含有丰富的类胡萝卜素,对孩子的眼睛等粘膜组织都有很大的好处,经常吃,孩子的排便也会轻松很多。

孩子不爱吃,那么今天我做了个花样,给孩子做个胡萝卜鸡蛋饼。

食材:

胡萝卜半碗、鸡蛋3-4个、面粉少许、食盐适量即可

不加水不放油
孩子不爱吃胡萝卜,没想到这次吃了一盘,不用水不用油,软嫩可口 第1张图片

步骤:1.首先呢,将胡萝卜剁碎,和食材搅拌在一起,搅拌均匀。然后呢,电饼铛预热,鸡蛋饼那个按钮即可,用勺子舀一勺面糊,平摊在里面,一锅可以做4-5个,两面烙至金黄即可出锅。软嫩可口,孩子一顿吃了好几个,根本没吃出来怪味,说很好吃,鸡蛋放的多,很嫩,很软,就跟面包一样,很有营养。
孩子不爱吃胡萝卜,没想到这次吃了一盘,不用水不用油,软嫩可口 第2张图片

或者你可以烙几个大一点的也可以,这样比较省事,烙好了,直接切开,或者卷成胡萝卜卷,让孩子蘸着番茄酱吃,非常好吃,根本忘记了是胡萝卜做的鸡蛋饼。你可以做点不一样的花样,里面卷上肉松或者黄瓜条,都是可以的,就跟蔬菜卷一样好吃,改掉了不吃胡萝卜的毛病,早晨吃的话,再配上一碗小米粥,或者喝一杯牛奶,一上午精力充沛,不觉得累。
孩子不爱吃胡萝卜,没想到这次吃了一盘,不用水不用油,软嫩可口 第3张图片

只需要早起10分钟,就可以做出好几盘美味的胡萝卜鸡蛋饼,如果喜欢吃海鲜的话,还可以放入虾仁在里面,就成了海鲜味的鸡蛋饼,更加好吃。一张海鲜味的鸡蛋饼,在粥店要十几块钱,其实里面就给放了几个虾仁,其余的就是鸡蛋和面粉,我感觉还不如自己做的好吃,咱自己做的能吃饱,管够,量还多,喜欢的可以试试。孩子真的很喜欢吃。

当然了,胡萝卜还可以做更多的美食,你像炒鸡蛋,如果孩子觉得有怪味,你可以做成胡萝卜菜卷卷,熟了以后切成一块一块的,也很好吃,面食硬面的就可以,皮薄馅大,吃了还减肥不长胖,真的很好吃,我经常在家做。还可以榨汁,和鸡蛋搅拌在一起,这样做胡萝卜鸡蛋饼也可以,这样的适合给1岁以下的小孩子吃,不用咀嚼一般就可以咽下去,不用担心孩子卡着喉咙,也很简单。

熟了以后呢,切成三角形,叫孩子自己拿着吃就可以了,如果你有时间,家里有可爱的造型,你可以让孩子自己喜欢的造型吃,比如说心形的、圆形的、既锻炼了动手能力还吃到了美食。

欢迎大家分享更多美食。
孩子不爱吃胡萝卜,没想到这次吃了一盘,不用水不用油,软嫩可口 第4张图片


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