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[美食] 学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了

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烂炖红色辣椒女 发表于 2019-9-10 19:35:39 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
孩子们已经开始进入了学校生活,跟在家悠闲的日子已经说拜拜了,家里的一切都开始回归到了之前的状态。该上班的上班,该上学的上学。

不过今年小孩上初中了,学习压力对于之前来说上升了不少,面对书本作业和长时间的学习,视力难免受到影响,还有老公做的工作也需要一天到晚对着电脑,真是担心他们的身体,所以 我家常常会做些保护视力的食材给他们吃。

胡萝卜又叫黄萝卜,颜色亮丽,脆嫩多汁,是家喻户晓的护眼美食,含有大量的胡萝卜素,经过人体吸收之后转化成维生素A,能增强眼睛的辨色能力,还能减少眼睛的疲劳和干燥。

下面分享一道凉拌胡萝卜的食谱给大家,清淡爽口,特别美味。

凉拌胡萝卜

学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了 第1张图片

配料:

胡萝卜120克、大蒜1瓣、香菜适量、盐适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、香油1平匙、糖1平匙、鸡精适量

烹饪步骤:

1.把胡萝卜去皮切细丝。
学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了 第2张图片

2.香菜切小段,大蒜切成蒜末。
学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了 第3张图片

3.把胡萝卜放入容器中,加入生抽、醋、香油、白糖、盐和鸡精。
学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了 第4张图片

4.再放入香菜段和蒜末。
学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了 第5张图片

5.拌匀即可。
学生和上班族要多吃这菜,对眼睛和皮肤特别好,不吃太可惜了 第6张图片


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