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[新闻] 马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正

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912118501 发表于 2019-12-9 22:02:48 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
不知不觉中新年将至，忙忙碌碌的一年即将收尾，新的一年即将开幕。而在近几年时常听到有人说，年味越来越淡。

之前过新年的时候家人一起团圆守岁，而现在人们大多数选择走出国门，去感受国外的新年。

那么今年春节你准备去哪里过年呢？来来来，小编推荐个好地方：马来西亚。

中国的春节被作为马来西亚的法定假日，马来西亚华人很重视这个节日。所以每年春节马来西亚华人都会积极准备，春节氛围颇浓，甚至即将超越国内。那么接下来就跟着小编感受下马来西亚的春节吧！
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第1张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第2张图片

马来西亚是全球中华文化保留比较完整的国家，文化节庆上的欢庆习俗承传了5千年的中华文化之美。

马来西亚华人对各种传统节日都很重视，春节就更不用说了，是一年中最重要的节日。

农历新年的氛围，是开始于年初一到来之前的两三个星期，直到过完元宵节。

每个家庭迎接为了新年，张罗准备年货，一起大扫除，一天比一天热烈。

春节期间不必到中国城或华人区，随处都可听到此起彼伏的鞭炮声，年味无处不在，很有节日气氛。

所以春节期间来马来西亚，一定会让你惊喜连连、大开眼界！

1.挂灯笼、舞狮
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第3张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第4张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第5张图片

马来西亚跟中国南方一样仍保留舞狮传统，而且马来西亚有全球冠军舞龙队及排名前几名的舞狮队。

这些舞狮队一般会在小卡车上敲锣打鼓，然后看看谁家有需要的。因为有些店家更是相信年后开张一定要请舞狮队来采青讨个吉利。

2.年糕、年饼
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第6张图片

过年，从做年糕开始，在马来西亚华人过年使用的所有糕点之中，年糕是新年祭神到祭祖的必备，几乎等同新年象征符号。

以前的年饼都是以非常简单的食材制成，随着社会的日益进步，加上马来西亚是个多元种族的国家。

华人新年糕点也开始走向多元种族化，各式各样的年饼在新年前一个月就开始售卖。
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第7张图片

马来西亚粿加必，名列第一必吃的年饼！

3.大街小巷的新年歌
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第8张图片

“听新年歌”已成为马来西亚的华人过春节独有文化与特色。因为他们感觉不这样的话就少了充满喜庆气氛的新年歌，感觉就不像是“过新年”。

而推出贺岁专辑，也成为马来西亚华人独有的文化。选购新年专辑，更是消费者必备的 “年货”之一。

4.除夕夜——团圆饭、祭拜神明先祖

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第9张图片

马来西亚华人在过年时不会忘拜神明与祖先，祈求全年和泰平安、风调雨顺。

所以在中国人民忙着看春晚的时候，马来西亚华人在筹备祖先祭拜的圣品。

守岁到点后，在鞭炮声中与神明及祖先共迎接新的一年，黄历风水也还是普遍流行在马来西亚，依据生肖如新的一年犯太岁冲太岁等，即会到庙里压太岁，望有较顺遂的一年。
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第10张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第11张图片

一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

这一天马来西亚华人一家大小准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。

以前人们在桌下放一个烧得旺旺的火炉，表示一家兴旺，又表示一家团圆之思。炉火旁放钱，表示希望万事如意。 不过随着时代的演变，大马家庭里已经趋向于吃火锅，是团圆饭必备的潮流！

而且火锅料理都没有任何的约束，喜欢什么就吃什么，非常自由~多数都是大鱼大肉，海鲜蔬菜，各式鱼圆等等，一家大小，刷刷热乎乎，都吃得不亦乐乎！

5.互换永春大柑
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第12张图片

大柑本身带有大吉大利的寓意。所以只要在年内到亲朋好友家拜年，一定会携带最少两粒永春大柑。

然后离开友人家前，友人必须把家里的柑与宾客的置换，表示相互祝福、礼尚往来。

柑作为祝福，也将当作礼品一箱箱由华人送给友族邻居。

6.初七捞鱼生
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第13张图片


说到马来西亚华人的春节特色活动，第一个当然是 “捞生” 啦！

初七人日这天捞鱼生是南洋一带大受欢迎的汉族新年风俗，尤其流行于香港、新加坡、马来西亚等地。

七彩缤纷的鱼生有七彩灿烂的好意头，而“捞起鱼生”这个名称，又有“风生水起”及“越捞越旺”的意思

捞鱼生时，大家围坐圆桌，把鱼肉、一堆切成细条的红萝卜等蔬菜丝、花生碎、白芝麻等酱料倒在大盘里。

然后大家站起身来用筷子挥动筷子，将鱼料捞动混合，还要用广东话/福建话边喊：“捞起！捞起！(捞喜)捞到风生水起，一年好过一年！捞啊！发啊！”。

而且越捞越高，以取其寓意吉祥，祈求在新的一年捞得风生水起、好运连连。这项特色已经 “红” 到大中华地区，成为介绍马来西亚春节特色的第一招牌。

建议在大马过年的人可以试试在餐厅点上这么一盘捞鱼生，保您一年生意风生水起！

吃盆菜
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第14张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第15张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第16张图片

在大马过春节，除了“捞生”外，大马客家人或广东人，还会吃比较有特色的盆菜，盆菜必定要装在一个圆盆里，代表团团圆圆、圆圆满满。

看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成，内里更有乾坤，由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。

盆菜吃法也符合中国人的传统的宗亲法度，一桌子食客只吃一盆菜，寓意团圆，一派祥瑞气象。

7.初九拜天诞
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第17张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第18张图片

捞过鱼生，吃过盆菜后，很多人觉得年已经过得差不多了！

而大马的福建人却觉得，他们的重大节日才刚刚开始·····这一天可以说是福建人最重要的节日。

福建人拜天公仪式，比大年除夕迎新春、接财神更热闹，更隆重，鞭炮放得也比年三十更狠，也有人把它称为“过小年"。

8.二十四节令鼓
马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第19张图片

二十四节令鼓以中国传统二十四节令为创意，是马来西亚华人的创作与骄傲。

演奏时气势澎湃、鼓舞人心，也是许多大型节庆、新春晚会的重要表演环节。

马来西亚春节期间，有些广场和购物中心前会有二十四节令鼓的现场表扬，气势磅礴的鼓点声一定会震撼你的心！

9.初十五元宵节抛柑觅良缘

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马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第21张图片

马来西亚的中国年味，竟比中国更加浓厚纯正 第22张图片

在农历新年的最后一天，一般中国人会吃元宵。但是在马来西亚大家会进行个有趣的特色活动，即是“抛柑”。

活动是这样的，单身男孩女孩可以用永久性马克笔在柑上留下自己的联络方式与姓名，然后抛向水中让有缘人去打捞。

这天，很多大马人会在茫茫人海中“捞”爱情！至于能不能捞到个女神或男神，就要看运气了……

如果你今年春节在马来西亚，千万不要忘了“捞鱼生”、“抛柑觅良缘”呀！

*图片来自网络，版权归作者所有。若能找到作者和原始出处，望谅解。请直接在公众号留言，以便我们及时更正，谢谢！


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精彩评论16

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沙发
度娘我次奥 发表于 2019-12-9 22:03:42 | 只看该作者
 
马来西亚、新加坡等以前俗称南洋，广东有几百万华侨都是在那里开枝散叶，每年都很多回乡探亲，我以前读书时的华侨中学就是马来西亚华侨，捐了8个亿人民币建的，还存了一大笔款作为奖学金，每年一百万左右。[祈祷][祈祷][祈祷]
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板凳
@Xizi_9my6hOee 发表于 2019-12-9 22:04:12 | 只看该作者
 
谁把我们的年文化搞丢了
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地板
莫然老明 发表于 2019-12-9 22:04:38 | 只看该作者
 
民不富哪来的年
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5#
上山打老虎007 发表于 2019-12-9 22:05:11 | 只看该作者
 
中国的传统节日被自己玩坏了
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6#
我尽然不吭丶 发表于 2019-12-9 22:05:52 | 只看该作者
 
中国的节日却没有味了。
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7#
我还在等你吖 发表于 2019-12-9 22:05:59 | 只看该作者
 
所以现在不许过外国的节日呀
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8#
美容我最行 发表于 2019-12-9 22:06:53 | 只看该作者
 
这禁那禁的！
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9#
卓艾99 发表于 2019-12-9 22:07:40 | 只看该作者
 
中国春节已被淡化，和过周末没分别。
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10#
国庆二 发表于 2019-12-9 22:08:18 | 只看该作者
 
假期太短了，导致现在的人为了不堵车，初三就开始陆陆续续出发了。
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