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[美食] 在家也能做好吃的香酥鸡翅，酥脆可口， 吃了还想吃~

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摇曳的梦 发表于 2020-3-19 17:08:18 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
香酥鸡翅是一道美食，以鸡翅、淀粉、面粉、鸡蛋等为原料制作而成。做法简单，口感酥脆好吃。

香酥鸡翅
在家也能做好吃的香酥鸡翅，酥脆可口， 吃了还想吃~ 第1张图片







食材：鸡翅中，大葱，姜，蒜，鸡蛋，面粉，面包糠，盐，胡椒粉，料酒，食用油

做法：

1.鸡翅中洗净，两面用刀斜切几道，放入清水中泡半小时，捞出沥干

2.大葱，姜切丝，蒜切片，鸡蛋打散备用

3.鸡翅中用盐、胡椒粉、料酒、葱、姜、蒜抓匀，腌制半小时。

4.将鸡翅中先裹一层面粉，再裹一层蛋液，最后裹上一层面包糠

5.起锅烧油，油温四成热时，鸡翅中放入锅中中小火炸至微黄捞出
在家也能做好吃的香酥鸡翅，酥脆可口， 吃了还想吃~ 第2张图片







6.等油温再次升高时，把鸡翅中放入锅中中小火复炸至两面金黄，捞出控油就可以了。
在家也能做好吃的香酥鸡翅，酥脆可口， 吃了还想吃~ 第3张图片



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标签：做好吃的食用油半小时面包糠好吃的
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繁华依旧 发表于 2020-3-19 17:08:24 | 只看该作者
 
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