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[新闻] 最安全校餐被打脸了？日本中小学近3500人食物中毒

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老头也玩火 发表于 2020-7-6 11:20:44 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
看看新闻Knews综合

2020-07-04 09:06

6月26日，日本琦玉县发生了一起约3500名中小学生的食物中毒事件。印象中一向严格把关、安全可靠的日本校餐出现了这样的问题，也引发社会各界的关注。

最安全校餐被打脸了？日本中小学近3500人食物中毒 第1张图片


经过调查发现，在6月26日，琦玉县八潮市的一所学校里的学生吃了当天包含炸鸡和海带沙拉的校餐后，一些学生开始出现了腹泻、腹痛等中毒症状。

随后，保健所对当地近7000人进行检查，发现先有2000名以上的小学生及1100名以上的中学生有中毒症状，并从他们的便中检测到病原性大肠杆菌，认定为致病性大肠杆菌造成的大规模食物中毒事件。

最安全校餐被打脸了？日本中小学近3500人食物中毒 第2张图片


而负责制作这顿营养午餐的“四季亭”餐饮工厂从7月2日开始停业整顿3天，有关部门正在对感染源进行调查。

最安全校餐被打脸了？日本中小学近3500人食物中毒 第3张图片


在制作校餐的时候，所有工作人员从头到脚全副武装，厨房一尘不染；蔬菜要分开清洗和存放；所有的操作都防溅水；从做好到吃，不能超过两个小时；学校会留样，在零下20摄氏度保存两周。

（编辑：白白）


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标签：食物中毒中小学生中毒症状大肠杆菌安全可靠
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沙发
陆地海盗 发表于 2020-7-6 11:20:52 | 只看该作者
 
国内学生餐从营养搭配来看的确落后日本很多，这个人均收入各方面都有关系。食品安全方面其实国内进步已经相当大了，特别在发达省份。在非蓄意和同样努力的前提下，食物中毒这个事，有很大的偶然性，概率也很小。
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板凳
邓州飞龙 发表于 2020-7-6 11:21:29 | 只看该作者
 
还是多操心自己学校的午餐吧！一言难尽…………
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地板
喵小姐的咪小样 发表于 2020-7-6 11:21:52 | 只看该作者
 
一个偶然不能把日本校餐严格把关安全可靠否定
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5#
陆地海盗 发表于 2020-7-6 11:22:17 | 只看该作者
 
这个标题有点幸灾乐祸，安全事故在所难免，但总体而言，日本校餐的运作模式，营养搭配，食品工艺等方面，国内是比不上的，还是先好好学习人家再说。
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6#
@Xizi_0gzXxJPi 发表于 2020-7-6 11:22:50 | 只看该作者
 
食物中毒在日本少之又少。
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7#
14超哥无敌 发表于 2020-7-6 11:23:36 | 只看该作者
 
日本车全球召回，唯独在中国的同型号品质逆天，从来不用召回[赞][赞]
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8#
黄昏恋 发表于 2020-7-6 11:24:29 | 只看该作者
 
对于孩子的食物中毒日本做得其实很严格了。咱们学校的食物中毒很多，在老家一个学校食物中毒这事都没人关注。这点咱们应该学习。
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9#
261877731 发表于 2020-7-6 11:24:55 | 只看该作者
 
看他们是怎么处理相关责任人的。
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10#
轩ing 发表于 2020-7-6 11:25:06 | 只看该作者
 
在中国活着就好，不要再说食品安全问题。
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