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[装修分享] 若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好

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岗子6 发表于 2020-7-9 03:17:30 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
厨房的设计上,还有一种中岛厨房,特!别!好!用!可是厨房放不下的呀?没事,不还是有餐厅的面积吗?把餐厅和厨房打通,又大又宽敞的厨房有了,再砌个岛台,这些高级了吧?

若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好 第1张图片


一、中岛有什么作用?

1、作为操作台,补充台面

岛台可以充当厨房补充操作台的角色,当台面空间不足的情况下,可以在岛台上处理食材。

厨房台面局促无法满足两个人同时使用的情况下,可以一人在灶台区烧菜,另一人在岛台处洗菜备菜,互不干扰又不影响交流。

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2、作为收纳空间,可储物

岛台的台面做操作台使用,下方的台体可作为收纳空间,可设计成抽屉,放置厨具、杂物等!

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3、作为餐桌使用,缩短动线

岛台可以当餐桌,传菜的时候转个身就可以把饭菜放到餐桌上,大大缩短传菜动线。

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4、起到隔断功能,划分空间

中岛可以作为隔断起到划分空间的功能,并且开放式的设计,可以让空间更通透。

中岛与厨房和餐厅浑然一体,完美的保持了整个空间的整体性,同时又划分了这两个空间。

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二、中岛厨房的设计布局

中岛厨房的布局一般有两种,一种是独立式中岛,另一种是餐厨一体式的中岛,餐厨一体式中岛最常见,不管是大户型还是小户型都可以实现。

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根据厨房和餐厅来布局即可,常见的有以下三形式:

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1、L型厨房+中岛

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2、一字型厨房+中岛

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3、U型厨房+中岛

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“我也想要开放式厨房+岛台,可是担心做饭油烟问题……”

这种情况,除了选择大吸力油烟机外,还可以选择用玻璃推拉门代替平开式厨房门,打造可开可合的厨房

在【合肥-绿城玫瑰园】这个案例里,岛台是在中厨外的,厨房用嵌入式推拉门,正常情况下打开,做饭油烟大的情况下就关上:

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原始户型中,厨房空间较小,我们将卫生间和北阳台的空间扩进餐厅,实现中岛餐厅,变大的餐厨区正好满足业主需求。

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若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好 第14张图片


“我不想做开放式厨房,可以加中岛吗?”

当然…可以!只要厨房空间充足!

可参考《中餐厅》里的中岛厨房,直接在中间加一个操作台:

若是我家装修,我就把厨房和餐厅打通,砌灶台砌岛台,比放餐桌好 第15张图片


如果厨房太小,空间不足……也没事,咱可以让它变充足!

《逝年》这套作品里,厨房扩进了部分餐厅空间,设计了一个靠墙的岛台:

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【合肥-世茂国风】这个130㎡的家里,我们将厨房与餐厅打通合并,用岛台代替餐桌的形式盘活餐厨,将中西厨贯穿起来。

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三、中岛厨房的注意事项

1、整体动线设计

岛台作为厨房操作台的一部分,在动线设计上也要注意流畅性,遵循“冰箱取菜☞水槽洗菜☞台面备菜☞灶台烹饪☞台面装盘”这条线。

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2、岛台的功能设计

中岛可以装电源,但最好不要装灶台。安装电源,嵌入一个电磁炉,使用更方便。

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3、岛台下方的储物空间设计

岛台下方的储物空间,可以嵌入烤箱、洗碗机等电器,需要提前预留好水电线路。

如果岛台是结合餐桌设计的,要注意台面下方的空间设计,将部分储物空间释放给就坐。

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如果有孩子,岛台侧面空间可以用来放绘本之类的儿童读物,或者也留出一部分空间做成开放式的隔板,放常用的杯具等。

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4、岛台的尺寸设计

想要在厨房里加中岛,要看面积够不够,先来看看合理的空间尺寸吧:

① 中岛的岛台与背后的料理台距离应保持在120cm以上,方便橱柜开合;

② 中岛与两边的距离保持在90cm以上,方便人轻松通过;

③ 岛台的宽度应在60cm以上保证正常使用。

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5、岛台的台面材质

可参考橱柜台面的材质选择,橱柜台面一般有五种:大理石、人造石、石英石、不锈钢、木质台面。有的中岛需要安装水槽,台面建议用石材类,不易受潮也好打理。

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(部分图片来自网络,如有侵权,请联系删除)


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精彩评论4

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沙发
sarahgo 发表于 2020-7-9 03:18:28 | 只看该作者
 
然后满屋子油烟[捂脸][捂脸][捂脸]
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板凳
不知叫什 发表于 2020-7-9 03:19:00 | 只看该作者
 
不错,可以让你油烟吃到饱
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地板
旧人旧地旧时梦 发表于 2020-7-9 03:19:26 | 只看该作者
 
我设计的我家
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5#
小小小野马 发表于 2020-7-9 03:20:06 | 只看该作者
 
燃气公司不会让你这么干的
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