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[美食] 解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游

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心中有曲必须嗨 发表于 2020-7-10 02:36:19 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
近日，备受关注的“亲近自然·静心养性”云南文化旅游线路产品大赛结果出炉。经过专家评审、网络投票，综合评选出精品线路一等奖20条、二等奖30条，创意线路一等奖10条、二等奖20条。本次大赛中，丽江6条线路获奖。

为让游客更深入地感受部分获奖线路上的绝美风光和多彩人文，文旅头条融媒体推出“亲近自然·静心养性获奖线路·丽江”系列报道，即日起将把6条线路的具体玩法推荐给大家。今天，记者带大家体验由丽江茶马古道旅行社设计，荣获精品线路一等奖的——“云南好食光”：大理、丽江美食之旅5日游。

解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第1张图片


文旅头条讯（融媒体记者 李亚 文）该条线路的目的地是云南省大理州和丽江市，“云南好食光”之旅，将带领游客去品尝不同的美食，品味不同美食背后的文化故事，用美食来呈现不同地域、祖祖辈辈传承下来的生活智慧。云南，美食众多，这条大理、丽江美食之旅5日游，等你来领略鲜花宴、菌菇宴、核桃宴、纳西三叠水，带你看最治愈的美景，听山里人的故事，成就你的“幸福食光”旅程。

“云南好食光”：大理、丽江美食之旅5日游究竟有些什么亮点呢？一起来看看！

第一天：彝家美食核桃宴、星空温泉为你洗尘

首先，游客将来到大理州漾濞县石门关景区，这里的苍山峡谷以及山地气候盛产果大、壳薄、仁白、味香的漾濞泡核桃。当地彝家人喜欢把幸福融入到美食里，一个小小的核桃做法多达80多种。核桃宴上，冷碟、热炒、大菜、羹汤、点心馅料统统都是以核桃为主烹制而成。小小的核桃在彝家人手里，把幸福和为美好生活用美食呈现出来。品尝核桃宴，让人口齿留香，回味无穷。晚上，你可以在景区酒店享受星空温泉，放松身心，为接下来的旅途储备能量。

解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第2张图片


第二天：漫步苍山 打卡大理特色美食

早餐后，漫步苍山国家地质公园，观赏苍山地质风貌，挑战高空玻璃栈道，感受峡谷辽阔，再前往大理古城打卡当地美食。大理，好山好水，四季气候宜人，有丰富的山珍美食。当地口味喜欢酸、辣、甜、微麻，烹调的技法受汉族菜和佛教寺院菜影响较深。

打卡大理古城当地美食后，前往“白族第一镇”——喜洲古镇，亲自体验白族人民把牛奶变成乳扇的过程。在这里，还有一种特色美食叫喜洲破酥粑粑，层层酥脆，口口有肉，这也是该条线路其中的一个体验项目，大家可以亲手制作一个喜洲粑粑，感受白族人家用美食带来的满满幸福感。

解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第3张图片


解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第4张图片


第三天：丽江拉市海体验马帮饮食文化

早餐后，前往丽江拉市海，采摘新鲜果蔬，骑上滇马往茶马古道密林野炊，体验马帮饮食文化。

玉龙雪山脚下的丽江，是茶马古道的集散地，勤奋包容的纳西族善于用简单食材制作美食，用腊肉、野菜烹煮罗锅饭、纳西火锅。该条线路中，人们可以参与制作野炊马帮菜，让你体验另一番滋味。

下午，前往束河古镇茶马古道博物馆品茶，亲手做一饼普洱茶。晚餐品云南特色鲜花宴，鲜花宴入口香酥沁肺脾，让您尽享滇西民族风味。

解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第5张图片


解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第6张图片


第四天：打卡丽江古城美食 品尝“三叠水”

在清晨的文海报春花海中，煨一壶丽江油茶，品味丽江味道。之后前往丽江古城，打卡当地美食。鸡豆凉粉对纳西人是家乡的味道，更有着意味悠长的回忆，传承下来的不仅是技艺和味道，还包括文化。从食材、加工，最后端到桌前，无不凝结了制作人的智慧。它除了口感上的美味，更让食客们感受到了美食传承人对传统美食的那一份坚守。

随后，在慵懒的瓦猫村“益田文创园”与非遗传承人一起体验青稞面塑“瓦猫”，听丽江瓦猫的故事，晒丽江暖阳。

晚餐，品尝纳西族对生活幸福呈现的“三叠水”，“三叠水”起源于明代，纳西族木氏土司为了款待旅行家徐霞客而准备的佳肴。“三叠水”，第一叠是蜜饯等点心水果，第二叠是凉菜，第三叠是热菜、火锅，这是纳西人的最高待客礼仪。

解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第7张图片


解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第8张图片


第五天：返回温暖的家

睡到自然醒、满载而归 ，根据航班返回温暖的家！

线路咨询电话：王雪云 13578377220

责编 龚怡丹

审核 张玉菊 陈大衡

（作者：李亚)

来源：文旅头条

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解锁丽江获奖线路新玩法丨寻找"好食光"：大理、丽江美食之旅5日游 第9张图片



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标签：茶马古道亲近自然丽江美食文化旅游
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