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[美食] 炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很

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蓝染_______ 发表于 2020-7-11 16:32:03 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第1张图片


简单的下饭菜，备好米饭哦！

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第2张图片

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炝炒包菜

图文 |敏猪

包菜适量干辣椒少许盐少许陈醋1勺白糖一撮鸡精少许

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第3张图片


1. 包菜撕小块，冲洗干净。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第4张图片


2. 捞出沥干水分。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第5张图片


3. 热锅温油，放入干辣椒。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第6张图片


4. 煸炒出辣味。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第7张图片


5. 放入包菜。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第8张图片


6. 翻炒均匀。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第9张图片


7. 中大火，翻炒至菜出水发软，放入陈醋。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第10张图片


8. 加入白糖。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第11张图片


9. 全程保持中大火，翻炒至食材熟，加入盐和鸡精。

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第12张图片


10. 上菜喽。

小窍门：

全程保持中大火，炝炒出来的包菜才好吃，不至于水洼洼。

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~~ By 敏猪 ~~

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~~ 菜谱推荐 ~~

夏季降火良器！利尿消炎、清热解毒！

开胃爽口凉拌菜，百吃不厌～

糖水 / 丝瓜 / 冰淇淋 / 鸭血 / 鸡翅 / 土豆

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粉蒸肉 / 芒果甜品 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭

炝炒包菜：香辣脆爽又入味，下饭的很 第13张图片


我所有的朋友都是吃货

♥♥♥


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标签：干辣椒下饭菜简单的小窍门均匀
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