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[美食] 极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈

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843284597 发表于 2020-7-27 13:21:08 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第1张图片


作为一个美食达人,每天除了制作、记录和分享美食之外,更不能忽略家人的饮食质量,每天在网络平台和社交媒体上大晒特晒精美的食品,回头给家人的一日三餐基本都是凑合,这样的美食达人,我想是不称职的。


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第2张图片


因此我每天总是竭尽所能给家人带来更好的主食、菜肴和饮品,家人吃饭吃得开心,我自己也非常有幸福感了。家里人喜欢吃的拿手菜当然要常做,隔三差五的来一个,会让他们非常开心,不过,我还喜欢去尝试一些没有做过的美食,尤其对充满异域风情的食品特别向往,我倒是没去过那么多国家和地区,但是我有互联网,可以在查找到菜谱之后,精心的按照上面的原料和步骤还原一番,成品呢,根据那些品尝过原版的朋友和家人品鉴,结论一般都是:靠谱。今天就给大家分享一款日式风情的美食,做这个美食的另一个小乐趣就是还可以欣赏到舞蹈,究竟是怎么回事呢?一起看看吧


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第3张图片


大阪烧,是一种日式的蔬菜煎饼,最早是日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,和面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。 正好家里有些上次做小丸子剩下的食材,觉得做小丸子比较麻烦,就做了大阪烧,同样美味哦。如果你想吃到小丸子的味道,又没有专做小丸子的工具那就试试大阪烧吧,有个小煎锅就能完成。


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第4张图片


主料

低筋面粉100g

辅料

蛋1个、水60g、甘蓝30g、虾仁50g、玉米30g、海苔少许、照烧酱适量、沙拉酱适量、木鱼花少许、油适量

大阪烧的做法

1、虾仁洗净,要是鲜虾仁去虾线备用


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第5张图片


2、把鸡蛋打入面粉中


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3、加清水搅匀


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第7张图片


4、甘蓝切细丝


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第8张图片


5、玉米粒和甘蓝和虾仁放入面粉糊中


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第9张图片


6、小煎锅加热,放油


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第10张图片


7、倒入适量面粉糊不要太厚不爱熟透。小火煎一面


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第11张图片


8、再翻另一面煎熟透


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第12张图片


9、加入照烧酱,如果没有可以用酱油,蚝油,糖,盐熬制


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第13张图片


10、撒上海苔碎


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第14张图片


11、挤上沙拉酱


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第15张图片


12、放上木鱼花,这时能看到木鱼花在饼上跳舞哦


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第16张图片


13、可以吃啦!


极具特色的日式美食,简单这几步就能做好,品尝之前还能欣赏舞蹈 第17张图片


小贴士

照烧酱有卖成瓶的。如果没有也可以用酱油,蚝油,糖,盐加热熬制,口味自己撑握,不要太咸


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