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[新闻] 荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你

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一一散 发表于 2020-7-28 04:40:21 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
疫情期间橙子们是不是和斗斗一样，

闲置在家的你，

每日的运动量几乎为零？

一不小心就变成了网瘾少年/少女

工作族变成了“坐家”

学生党变成了宅男/宅女，

承包了几个月的韩剧和游戏点卡。



荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第1张图片


然而，随之而来的是什么呢？

那就是体重秤的报复啊！

一把辛酸泪！



荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第2张图片



天气已经回暖了，荷兰也解禁了

如何调整日常饮食

才能尽快恢复最佳状态呢！

别慌，稳住，斗斗来给你们支招！


虽然，传统荷兰食物都是些油炸食品，但其实荷兰人是欧洲最不肥胖的人群之一。那么为啥超爱吃高热量食品的他们还能又高又瘦大长腿咧？斗斗好酸啊～


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第3张图片


图源：www.ed.nl

据说不仅因为他们定期进行体育锻炼，其实他们的饮食以及生活习惯也相对健康。荷兰的expatica网就总结了：8条荷兰人远离肥胖的秘诀：

01

分量控制




与美国和英国参观追崇“大份”不同，荷兰人喜欢油腻的食物，但进食的分量却有节制。

02

多喝牛奶




荷兰人爱喝牛奶。牛奶热量低，含钙，维生素D和蛋白质，都是减肥必要的元素。


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第4张图片



03

晚餐尽早


与其他大多欧洲人偏爱晚上8点以后吃晚餐不同，荷兰人更喜欢在晚上7点前结束晚餐。

04

均衡的午餐


荷兰的午餐一般是快速的便餐，但一个营养丰富的沙拉或三明治，足够满足身体需求又不会使人困乏。


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第5张图片


05

原味咖啡


荷兰人更喜欢黑咖啡，而不是商用拿铁咖啡和摩卡咖啡，这对减肥很有帮助。

06

进食奶酪


奶酪含有丰富的钙和蛋白质，可以促进新陈代谢，使你每天可额外燃烧150至200卡路里热量。

07

骑自行车


无需多言，仅进行30分钟的平顺骑行，便会燃烧200卡路里的热量。

08

低脂饱腹零食


荷兰人偏爱低脂零食，比如“早餐蛋糕” ontbijtkoek 还有eirkoeken（鸡蛋蛋糕）每份脂肪少于1克。 都是脂肪含量低，蛋白质含量高，可以饱腹的理想食品。


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第6张图片


斗斗对比平日里荷兰人的作息，觉得好像说的有点道理。尤其是荷兰对健康低热量零食的源头供应，给有健康意识的荷兰人提供了很多的选择空间。

平日里留心的橙子们，一定不难发现，荷兰超市的各类食品都会提供低脂，低热量，全素食，低碳，无麸质，高蛋白，绿色有机等不同的食品分类。

事实上，从畜牧业的养殖到生产，农作物的培植到筛选，原料的进口到检验，食品的制作到上市，荷兰可谓是一个全方位推崇绿色健康食品供应链的国家。


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第7张图片




为了鼓励食品工业生产少盐，低脂和低糖的食品。荷兰政府要求生产商，超市，餐饮业和酒店业都必须签署健康协议，在食品包装附上食品参考表，阐明产品成分，营养价值，卡路里，色素，调味剂，防腐剂等信息。

除此以外，荷兰政府还要求食品包装都必须带有可识别标签，比如有机产品带有EKO标签。

如此一来，有健康饮食意识的消费者，很容易在各种高热量食品中找到健康低脂的选择。那么在荷兰，我们平日里，可以选择的有助于健康膳食的食品有哪些呢？

1.低碳水，低麸质食品

——为什么低碳水，低麦麸有助于瘦身？

正常情况下，我们日常饮食摄入的碳水化合物，会在胰岛素的帮助下转化为葡萄糖为肌体供能，但过多的胰岛素会阻止人体消耗脂肪。

而低碳水化合物饮食，可以使身体释放更少的胰岛素，从而更易将碳水供能转换为脂肪供能。由此达到减肥的效果，同时减轻饥饿感、降低食欲。

高麸质食品的成分往往是无效低碳水化合物，如精加工的白面包，披萨、啤酒、糕点等。而无麸质面包通常是用糙米，粗粮做成，避免了大量深加工和添加剂，饱腹感强。因此，更适宜减肥者食用。（也迎合了麸质不耐受或对麸质敏感的消费者）

——在荷兰超市，我们可以找到哪些低碳水，无麸质食物呢？

No FAIrytales （非童话故事）玉米饼


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第8张图片


No Fairytales （非童话故事） 品牌是荷兰本土的食品品牌。在超市的立式保鲜柜里，你是不是也曾被这些颜色鲜艳，标识醒目的玉米饼吸引？

这些玉米饼采用不同的蔬菜，比如胡萝卜，玉米，辣椒，甜菜根，每张饼含有45％的蔬菜成分，更少的热量，更多的纤维素。 品牌声称，食用两个No Fairytales玉米饼就可以获得每日所需蔬菜总量的14％。该品牌食品在AH，Jumbo，Spar,Deen 等很多超市都有售。


阿特金斯Atkins



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阿特金斯Atkins 是眼下生酮饮食品牌的代表。一直以来，阿特金斯遵循美国心脏病专家罗伯特·阿特金斯（Robert Atkins）博士在1970年代初提出的生酮饮食法则，通过限制碳水化合物和控制胰岛素水平，同时尽可能提供更多的脂肪和蛋白质来源，来帮助人们减肥。AH有售哦。

AH无麸质‘vrij van Glutin’



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Albert Heijn的无麸质‘vrij van Glutin’ 系列，提供各种无麦麸烘焙食品。你甚至可以找到无麸质Pancake面粉， 这些食品往往使用100％荞麦粉，不含乳糖，是纯天然纤维和蛋白质的来源。

好吃无麸质“lekker vrij van Gluten”



荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第11张图片


Jumbo也提供，好吃无麸质系列“lekker vrij van Gluten” 食品，整个生产线有10种产品组成，包括饼干，薄脆饼，面粉和煎饼混合粉。同样的，这类产品避免了添加剂和精加工。


美味低碳 “Smaakt low carb”


荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第12张图片


AH超市还提供美味低碳 “Smaakt low carb”系列，这一系列食物不含人造香料，色素，和糖，含有更多的蛋白质和纤维非常适合素食主义者和有减肥意图的消费者。

2.不含乳糖，植物性乳制品

——为什么不含乳糖/豆奶是不错的瘦身选择？

荷兰的牛乳饮品专柜总能看到很多不含乳糖的豆奶饮品，相较于牛奶往往含有更低的热量和脂肪。

比如，200 ml的无糖坚果奶只有 82 kcal ，而相同容量的牛奶有 134 kcal 、无糖豆浆 95 kcal。并且豆奶的碳水化合物含量很低，升糖指数很低，却同样丰富的蛋白质，超过芝麻300倍的维生素E，具有非常好的抗氧化效果，还能效延缓衰老，防止脱发。

——在荷兰，可以买到的零乳糖，豆奶类食物有？


Alpro Go On酸奶



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Alpro 品牌相信大家都不陌生，在荷兰各个超市都能找到。Alpro致力于提供美味营养的植物性食品和饮料，例如大豆，杏仁，榛子，腰果，大米，燕麦或椰子。它家的坚果奶系列，是非常不错的选择哦。

Alpro Go On是Alprp才推出的高蛋白植物酸奶系列，得分为Nutri-ScoreA。与全脂或半脱脂的牛乳酸奶相比，含有的不健康饱和脂肪要少得多。一碗（150克）的Go On含少于1克的饱和脂肪；半脂牛乳酸奶，则超过3克；全脂牛乳酸奶将近9克

而“低糖的”Go On 每100克含2.5克糖，仅为普通方糖的一半。而普通牛乳酸奶中，每100克中约有4至5克乳糖。


无乳糖植物黄油



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荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第15张图片


斗斗为橙子们，查询了无乳糖植物黄油的利弊，热量以及脂肪含量。发现，虽然非饱和性植物脂肪被认为是更有益于防止腹部脂肪的囤积，但是这类产品的热量和脂肪含量还是很高，并不适合瘦身食用。

而市面上一些不错的低脂植物黄油。如：Pure blend 纯牛油果植物黄油，只有常规乳类黄油一半的热量，在荷兰却没有出售。


鹰嘴豆酱AH hummus 系列



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因此，小编建议有食用黄油习惯的橙子们，去选择AH 提供的，甜南瓜，牛油果，红薯鹰嘴豆酱（AH hummus 系列）作为替代，热量通常只有传统蛋黄酱的一半。鹰嘴豆富含不饱和脂肪酸、钙和蛋白质，还能抗氧化，对女性尤其有益。

3.低糖/无糖零食


斗斗身边许多荷兰人都超级爱吃零食，那他们是怎么做到吃吃吃个不停还不胖的呢？接下来就推荐一下非常「荷兰」的零食给大家吧！


Antaflu/Klene 甘草糖



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Antaflu是荷兰传统的咽喉糖，有清新口气，呵护咽喉的作用。除了经典甘草，还有薄荷，柠檬蜂蜜和桉叶等口味可选择。除此以外，Antaflu还提供无糖款润喉糖，热量极低。是出门在外，嘴馋时很好的选择。斗斗亲测，无糖款口味很好，没有胡椒味。

Klene同样提供无糖甘草糖，除此以外，还有无糖桉树蜂蜜风味，以及软糖。AH有售。


Cereal 低糖饼干&无糖饼干



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Cereal 提供低糖饼干和无糖饼干系列产品，低糖饼干有很多口味，比如可可香草味的夹心饼干，比其他蛋糕减少了90％的糖分，75％饱和脂肪。而无糖系列的饱和脂肪比其他饼干少85％。

Bolletje能量棒



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Bolletje 提供很多口味的能量棒，但目前只有经典天然口味的能量棒，营养价值评分为B，与蔓越莓口味相比，含有更少的糖分，饱和脂肪和盐。出门在外，选择原味的能量棒充饥，健康又饱腹。

AH的Dunne系列米饼



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AH的Dunne系列米饼，口味很多且营养价值评分为A。脆皮玉米配上藜麦，热量低的同时可以提供不错的饱腹感，且富含纤维，是忙碌时充饥很好的选择。除了原味，在AH你还可以找到，芝士，海盐，巧克力口味的米饼哦。

5.代糖冰激凌

——代糖是什么呢？

代糖是用来替代传统白砂糖，蔗糖，葡萄糖的糖，称为“非糖甜味剂“。而大多健康食品使用的代糖都是天然代糖，如甜菊糖，罗汉果甜苷等。代糖并非没有热量，但是它的热量却小到可以忽略不计，是蔗糖的上百分之一。由此，选择代糖食品，可以有效减少糖和热量的摄入。

Halo Top 代糖冰激凌



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Halo Top 冰激凌采用甜菊（Stevia）取代工业糖主打，低热量、高蛋白，代糖冰激凌。Halo一直致力于生产有机、少添加、低热量，健康的甜点。是目前全美销量最高的冰激凌。每半杯只有70卡路里，脂肪2.5克。

Breyers 低糖& 无糖冰淇淋


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Breyers的Breyers Delight和No Sugar Added系列同样主打美味和低热量代糖冰激凌。除此以外，Breyers提供奶油巧克力、香草、奶油饼干、薄荷等6种口味可供选择。满足甜味需求的同时，又不会增加血糖。每半杯份量有80卡路里，3克脂肪。


Oppo代糖冰淇淋



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同样可选的还有Oppo代糖冰淇淋，官方称该冰淇淋为“无罪恶感”的甜品。的确如此，每个oppo冰淇淋口味均由新鲜牛奶，冷榨初榨椰子油和甜叶菊制成，每100毫升仅有80卡路里。

以上冰淇淋在AH，Jumbo都有售。

好啦，斗斗今天的安利就到这里！

有没有帮到橙子们呢~

当然，斗斗还是要提醒大家，

瘦身还是要尽量选择纯天然食品哦~

“管住嘴，迈开腿”是绝对的真理！



荷兰人又高又瘦的秘诀！超市各式低卡食品攻略，拯救胖10斤的你 第30张图片


参考资料：ConsumentenBond，AH，Expatica

本文来自：荷乐网

ID: HoiGogodutch


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标签：一不小心就最佳状态油炸食品一不小心网瘾少年
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