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[美食] 让我们给味觉一次机会,尝试不一样的美食

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范二正太控 发表于 2020-8-8 20:01:55 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
【地道“泰”美味-南部篇】
南部美食中最具有特色的便是“姜黄”,因为南部西临安达曼海,东临暹罗湾。海产品丰富,很多菜色以海鲜为主,多使用香料,其中姜黄就是能很好的掩盖海鲜腥味的辅料,也导致了大部分南部美食汤色是淡黄色,口味偏辣,时而偏酸且重口。
南部最具有特色的菜品是黄咖喱鸡肉饭,是由姜黄粉、黄咖喱粉、鸡肉跟白米饭混匀制作而成的美食;


让我们给味觉一次机会,尝试不一样的美食 第1张图片


鱼内脏辣咖喱,它的味道浓辣,经常搭配白米饭、米线和各种鲜蔬菜一起吃,香辣爽口;


让我们给味觉一次机会,尝试不一样的美食 第2张图片



让我们给味觉一次机会,尝试不一样的美食 第3张图片


米饭沙拉配鱼酱,使用多种食材和饭拌在一起,再淋上本地特色鱼酱,和大量莱姆片和辣椒一起食用,这道菜品经常被当做早餐食用;


让我们给味觉一次机会,尝试不一样的美食 第4张图片


还有鲜虾炒臭豆,臭豆是南部一种营养价值非常高、带有特殊气味的植物,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。还有更多美食等你来体验哦~


让我们给味觉一次机会,尝试不一样的美食 第5张图片



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