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[新闻] 日本网站:日本人横着放筷子,中国人竖着放筷子的缘由

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figo1899 发表于 2020-9-28 13:18:35 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
来源:环球时报

日本网站:日本人横着放筷子,中国人竖着放筷子的缘由 第1张图片


中国的筷子文化

日本All About网站9月25日文章,原题:中国人竖放筷子、日本人横放筷子的惊人理由 日本人从小就用筷子,没有人会特别思考为何会横放。中国人也使用筷子,但却竖着放。这是为什么呢?

筷子的发源地是中国。历史上,各种各样的文化从中国传至日本,筷子也是其中之一。很早以前,中国人是横放筷子的,这从唐朝壁画中描绘的宴会场景就能知道。至于从何时开始变为竖放,至今没有明确答案。有一种说法是,在五代十国时期,北方游牧民族崛起。刚开始,人们将用来吃肉的刀子横放,但这样既危险又不方便,所以改为竖放,筷子也是如此。即便后来中国人不再用刀子吃饭,摆放筷子的习惯也保留了下来。

日本并没有类似历史,而且横放筷子有着特殊意义。日本人认为,食物来自神圣的自然界,横着的筷子相当于划分神圣与世俗领域的边界。正因为如此,日本人在吃饭前会说“我开动了”,并用筷子小心翼翼地用餐。

此外,中日的筷子形状也不相同。中国的筷子头不尖,这是为表示对聚餐对象没有敌意,为方便给对方夹菜,筷子也做得较长。而日本的筷子头很尖,这主要是为了更细致地夹取餐食,且由于是分餐制,不需要筷子太长。(作者三浦康子,陈洋译)


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精彩评论16

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沙发
鸡鸡乳怡囹 发表于 2020-9-28 13:19:32 | 只看该作者
 
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板凳
Ti月Ti日 发表于 2020-9-28 13:20:28 | 只看该作者
 
筷子摆放的差异
日本网站:日本人横着放筷子,中国人竖着放筷子的缘由
日本All About网站9月25日文章,原题:中国人竖放筷子、日本人横放筷子的惊人理由 日本人从小就用筷子,没有人会特别思考为何会横放。中国人也使用筷子,但却竖着放。这是为什么呢?
筷子的发源地是中国。历史上,各种各样的文化从中国传至日本,筷子也是其中之一。很早以前,中国人是横放筷子的,这从唐朝壁画中描绘的宴会场景就能知道。至于从何时开始变为竖放,至今没有明确答案。有一种说法是,在五代十国时期,北方游牧民族崛起。刚开始,人们将用来吃肉的刀子横放,但这样既危险又不方便,所以改为竖放,筷子也是如此。即便后来中国人不再用刀子吃饭,摆放筷子的习惯也保留了下来。
日本并没有类似历史,而且横放筷子有着特殊意义。日本人认为,食物来自神圣的自然界,横着的筷子相当于划分神圣与世俗领域的边界。正因为如此,日本人在吃饭前会说“我开动了”,并用筷子小心翼翼地用餐。
此外,中日的筷子形状也不相同。中国的筷子头不尖,这是为表示对聚餐对象没有敌意,为方便给对方夹菜,筷子也做得较长。而日本的筷子头很尖,这主要是为了更细致地夹取餐食,且由于是分餐制,不需要筷子太长。(作者三浦康子,陈洋译)

来源:环球时报
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地板
幻觉okc 发表于 2020-9-28 13:20:54 | 只看该作者
 
筷子的规制是有含义的,长度是7寸6分代表七情六欲,一头方一头圆,象征天圆地方。可惜日本人只是学样,不理解其中的文化。
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5#
@Xizi_g24bToXV 发表于 2020-9-28 13:21:43 | 只看该作者
 
中国人的桌子大,筷子竖着能放开;日本人的桌子小,筷子竖着放就掉下去了,很简单的问题,搞那么复杂。
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6#
宿命丶prince 发表于 2020-9-28 13:22:06 | 只看该作者
 
竖着放??那是上香吗[晕]
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7#
碎碎碎碎花布 发表于 2020-9-28 13:22:56 | 只看该作者
 
在如何正确使用筷子方面,我们中国人有中国人的讲究——那就是:用餐前和用餐过程中,筷子的尖头是朝前的!用餐完毕后,筷子的尖头是朝自己怀里的!这一点非常重要!如果用餐完毕了筷子尖头还一直朝前的话,人家以为你还要吃!至于日本人的筷子横着,那是他们的习俗就由他们去吧!头条平台的读者们没必要较真!
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8#
弧度FD 发表于 2020-9-28 13:23:43 | 只看该作者
 
中国人从不竖着放筷子的!!
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9#
军务部上校 发表于 2020-9-28 13:24:05 | 只看该作者
 
在明朝以前都是分餐制的,后来因为种种原因就成这样了
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10#
哈哇欢 发表于 2020-9-28 13:24:25 | 只看该作者
 
老家里的规矩一直是横着放,竖着放要挨打的。你们不知道规矩的原因吗?我也是这么教育我儿子的。
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