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[美食] 五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃

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魅思新材料 发表于 2020-10-31 07:35:57 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
天气越来越冷，吃肉的欲望越来越大。估计是天气冷了，想多摄入身体一些脂肪来抵御寒冷吧。我这情况或许跟北极熊或南极企鹅有些像，哈哈哈。去楼下超市买了一块五花肉回来，准备烧着吃。

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第1张图片


五花肉是猪肉当中最香的一种肉，其做法有很多，可以做红烧肉、回锅肉、腐乳肉，也可以做小炒肉、梅菜扣肉等。无论哪一种做法，做出来的味道都是非常好吃的。在这里我们用五花肉河四季豆来做一道美食。说到四季豆，我们做的时候一定要做熟，不熟的四季豆吃了容易食物中毒。四季豆与五花肉一起做出来，其口感会更好吃，吃着也更香，这两种食材可以说是绝配，这道菜的具体做法如下：

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第2张图片


五花肉烧豆角

食材：五花肉、四季豆

调料：盐、白糖、老抽、味精、葱蒜、干辣椒

制作方法：

1.四季豆清洗干净，摘去两头，把豆角用手掰成段（蔬菜一定要先洗后切，这样可以减少蔬菜里营养的流失）

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第3张图片


2.五花肉用水冲洗干净，然后将五花肉切成片状，放在盆里备用

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第4张图片


3.葱切成马蹄形，大蒜切成粒，干辣椒切成段，放碗里备用

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第5张图片


4.锅中加油，将五花肉片下入炒到变色，接着下入葱蒜和干辣椒，炒出香味来

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第6张图片


5.加入适量老抽给肉片上色，把豆角放入，将豆角炒到变色

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第7张图片


6.豆角变色后，加入适量的水，加入白糖，盖上盖子中小火烧制

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第8张图片


7.汤汁快干时，加入盐和味精调好味道，味道调好后关火就可以了

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第9张图片


8.烧好的五花肉豆角装在盘子里食用即可

五花肉烧豆角怎么做好吃？多出这一步，做出来不仅肥而不腻还好吃 第10张图片



我是原来说美食，本文系本人原创，每天都会分享美食做法和做菜技巧，如果喜欢 ，记得关注我。您的评论转发和点赞是我持续创作的动力，禁止搬运，侵权必究。



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标签：南极企鹅哈哈哈北极熊五花肉红烧肉
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