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[华人美食] 岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫

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最会飞的苹果 发表于 2021-1-8 23:55:59 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第1张图片



大家好，我是小肥良。


最近最大的国外news，应该就是川普支持者闯进国会大厦“打砸抢烧”的事情了。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第2张图片

这不就是大型粉丝追星现场失控嘛！


在川普的号召下，无数支持者冲进国会大厦，四处打砸抢烧。


原因是啥？


就因为“偶像”川普发的推特：“1月6日，华盛顿会有大规模抗议活动
快去那里，大家一起燥起来！”


川普粉丝们就连夜聚集在一起为爱豆打call！像极了前往爱豆演唱会现场的你…


这是1814年美国遭到英国人袭击以来，国会大厦第一次遭到破坏。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第3张图片



其中有一位川普的女支持者不幸中弹倒地，不治身亡。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第4张图片



川普支持者的疯狂，让全世界都为之侧目。


如今，美国的疫情已经相当严重了。


据央视新闻报道，美国新增的死亡病例，比911去世的人数还要多：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第5张图片



然而川普的支持者们，至今依然不带口罩。


为了强捧川皇，圆自己心中的“美国梦”，他们化为美国社会的“不安定因素”，屡屡与警察、民主党支持者对抗：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第6张图片




岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第7张图片



这其中，就有相当一部分川普的狂热粉丝，把魔爪伸向了当地的华人餐厅。


去年的9月1日，几位没带口罩的川普粉丝来到了马萨诸塞州的一家中餐厅用餐。


中餐馆的女老板雷女士出于防疫考虑，要求这些“不速之客”佩戴口罩。


没想到这些川粉非但没有听劝，反而还恼羞成怒，直接把雷女士的店给砸了。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第8张图片



事实上，这家中餐厅外早就张贴了“不佩戴口罩，恕不接待”的告示。


但这显然没有限制暴徒行凶。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第9张图片



更夸张的是，当时的现场中，有一位警察在场，但他并没有阻止这场暴行。


为什么？因为这货也是无脑川普粉丝…（通俗来说就是缺心眼）



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第10张图片



在闹事过程中，他在店里高喊：“我是警察，我不需要佩戴口罩”，还向整个餐厅的人出示了他的警察证件。


显然，他也支持不戴口罩的这个做法。


然后他就看着暴徒在打砸抢烧，还时不时给他们呐喊助威…



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第11张图片




你以为这就结束了吗？并没有！



此事发生后，包括打砸餐馆的女子在内，没有一人被捕…


可怜的雷女士哭了两天两夜，自己的餐厅被毁了，坏人也没有得到惩罚。


未来的路要怎么走？她不知道。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第12张图片

事发餐厅“明朝餐厅”


无独有偶，11月4日美国大选期间，美国加利福尼亚州的一间老牌中餐馆也惨遭打砸。


这间中餐馆已经在当地开了有32年之久，是当地众多美国人的“童年回忆”：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第13张图片



这家名叫“长胜”的餐馆放在我国，这也算是一个“老字号”餐馆了。


然而这样一家老餐馆，却被川普粉丝付之一炬，32年心血说没就没。


华人老板瘫倒在自己餐厅的废墟前痛哭，却无济于事。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第14张图片



当天中午，警方逮捕了一名白人男子，他的名字叫大卫·安东尼·佩克诺，21岁。


据他供述，他纵火的原因是因为：


他认为川普在竞选中遭遇了“选举舞弊”，因此他必须要站出来声援他。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第15张图片



在疫情和川普粉丝的挤压下，美国的中餐馆可谓是举步维艰。


11月，西雅图一家中餐馆被川普粉丝破坏：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第16张图片



12月，波士顿就有10多家中餐馆遭到破坏：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第17张图片



本来疫情，已经够这些岌岌可危中餐馆老板喝一壶了。


3月份美国疫情严重的时候，凤凰卫视驻华盛顿记者王冰汝，就曾采访了马里兰的一家中餐馆。


这家中餐馆平时生意非常的好，而现在却非常冷清，没有人再光顾他们了：

岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第18张图片



餐厅老板娘介绍，她们餐厅从上周末开始，就没什么人光顾了。


一方面是人们都在家自我隔离，在吃家里的“存货”：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第19张图片



另一方面是当地州长宣布餐厅5点后不能营业，10人以上禁止聚会。


晚上不能出外就餐和聚会，这无疑极大削减了中餐馆的营业额。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第20张图片



老板没有收入，员工更是苦不堪言。


他们不上班的话，就真的没钱了。


没办法，老板娘只好让厨房员工先放年假，前台员工负责制作外卖。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第21张图片



然而这些举措只能暂时缓解经济困难。


长期来说，如果美国的疫情和暴乱不能平息，中餐馆的生意依然举步维艰。


再这样下去，老板娘笑着说：


“那我们真的都要自杀了。”话中苦楚，谁又知道呢。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第22张图片



正因为清楚自己所处的严峻形势，美国各地的中餐馆纷纷开始了“自救行动”。


不仅餐厅常备在美国很难买到的消毒水：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第23张图片



用餐前要写调查问卷：



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还用中国传统的“屏风”来隔断客人，美观之余还能防疫：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第25张图片



可以说在防疫这块，美国的华人同样非常注意，比当地人要小心多了。


12月，王冰汝再次到这家餐厅进行回访。



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第26张图片



本来说要自杀的老板娘，最终还是挺了过来，甚至还胖了许多：



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老板娘介绍说，餐厅之所以能度过这次危机，全靠附近留守的留学生。


这些留学生压根不敢出门，因此他们就拜托老板娘给他们送餐。


一个微信，连通了在美中国人的命运：

岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第28张图片



与此同时，老板娘也别出心裁地设计出了许多菜品，尽可能地满足周边社区居民的需要。


靠着“社区订餐”，老板娘的餐厅活下来了。


还别说，老板娘做的菜看起来还不错：



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岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第30张图片


岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第31张图片


岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第32张图片



以上，就是在美中餐馆的现状。


有的餐馆无辜躺枪遭遇打砸抢烧


多年心血付诸东流：



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有的生意额锐减，都快要支持不下去了：



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但同时也有餐馆坚持了下来


甚至过得更好了：



岌岌可危的华人餐馆，从焦虑到求生，这是一场渡劫 第35张图片



总的来说，对美国的中餐馆而言，2020年无疑是噩梦般的一年。


他们无时无刻都要受到疫情、暴徒的威胁，一刻都不得安宁。


看来在现在的美国做点小生意，谁都不容易啊。


尽管老美有救助计划，但是申请条件苛刻，什么时候轮到中餐馆很难说。


最多申请1万美元，而且只有150个名额，即使申请到也是杯水车薪。


就是雷声大、雨点小，什么时候下来、能不能轮到中餐馆，谁也不知道。


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标签：英国华人留学中餐馆美国
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沙发
名牌盗版货 发表于 2021-1-8 23:56:51 | 只看该作者
 
华人的餐饮旅游都完了，下一步就是没有收入但是还要支付房子和工资
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板凳
oiuk 发表于 2021-1-8 23:57:08 | 只看该作者
 
川粉太可怕了
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地板
女青年2 发表于 2021-1-8 23:57:16 | 只看该作者
 
拿起枪呀
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