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[问答] 新西兰的西厨西点。现实很骨感。

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tearofheaven 发表于 2021-1-9 17:32:17 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
因为有好几个在考虑来新西兰学西厨的盆友问过我。所以我特地在假期百闲之中抽出时间来鼓（打）励（击）你们。刚刚结束第三个学期的西厨西点课。没错我们一共有八个学期哈哈哈哈哈。本来就对这个专业有兴趣加上为了移民。虽然移民政策变得越来越难。每个学期我们学校还是有大批大批新入学的同学。可能是Masterchef和拜托冰箱这种综艺看多了。一直以为chef就是帅而已。中介也告诉过我女生学这个很累的blahblahblah。我天真了。没当回事儿。



新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第1张图片

新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第2张图片
如图所示就是经过了漫长的三个学期之后我的成长。然而如果做出来的成品看着有一分。那我们在厨房里流的汗就有十分。最简单的一点就是长时间站着。好多同学每天五点多就起床。光是厨房课每天就要站大概五六个小时。连续。没有时间喝水。没有时间去厕所。除了跑来跑去什么多余的时间都没有。第一个学期结束之后。觉得好累。第二个学期过去一半的时候。觉得好累。第三个学期刚开始的时候。在更衣室里我就失神了。还没开始就累了。然而如果你还想打工的话。保重。有时候中午下课实在太累回到家饭也不吃就睡着了。醒了出门觅食。新西兰的阳光下的我。好像刚从地狱爬出来一样的感觉。



新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第3张图片
没错。这就是我在学校做的第一道菜。这盘看着刷锅水也不如的汤。助我成长的就是各种伤。说实话烫伤比割伤要疼得多。尤其是开到250度的烤箱。还有夏天热冬天冷的厨房。油烟大的时候感觉我的隐形眼镜都要掉出来的程度。除了和肉菜蛋打打杀杀。还得洗洗刷刷那些锅碗瓢盆。勤劳善良的我还老是因为不知道哪些不省心的同学掏下水道。所以在真的做到餐厅主厨之前。chef就是这么连清洁工都不如的职业。因为。吃饭的时间你永远在给别人做饭。

新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第4张图片

新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第5张图片

新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第6张图片


西厨的起步阶段难就难在。没有老干妈这种现成的东西可以用。就连蛋黄酱都是我把二头肌三头肌全练出来的基础上手动打出来的。总的来说。有勇气或者有兴趣的就来吧。累。很累。可是成就感也大。这成就感很可能冲淡掉你的劳累。这劳累也很可能逼的你每天早上一睁眼就默念老子不干了老子要回国。所以痛和快乐哪个更大我也不清楚。反正带着到工地搬砖一样的力气来就对了。

新西兰的西厨西点。现实很骨感。 第7张图片


带着对学校深深的不满我要大声喊出：啊！有钱的人还是去学蓝带吧！


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标签：新西兰移民现实很骨感哈哈哈哈移民政策
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