设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 亚太华人圈 › 马来西亚华人圈 › 纪念女娲补天 马来西亚客家人正月二十吃年糕补天穿 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[新闻] 纪念女娲补天 马来西亚客家人正月二十吃年糕补天穿

[复制链接]
5683 0
ctt 发表于 2021-3-4 12:56:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
中国侨网3月3日电 据马来西亚《诗华日报》报道，3月3日正值2021年农历正月廿天穿日，是客家人最重视的日子，过了这一天才算圆满渡过农历新年。

华人庆祝农历新年一般是到正月十五元宵节，而客家人则比较特别，有大年廿庆天穿日的习俗，又称为小过年，并认为过了这一天才算圆满地庆完农历新年。

在以客家人居多的砂拉越州西连县，这一天家家户户会把过年期间留下来的年糕都搬出来，以各种各样方法烹调。西连县的美食达人钟爱珍特地研究了多种年糕的吃法，其中包括春卷皮香蕉年糕、地瓜香蕉年糕、紫薯年糕、面包果年糕、面包果香蕉年糕及紫薯香蕉年糕等。

她说，紫薯和面包果搭配最为特别，年糕切片夹着紫薯或面包果，然后粘上面粉来炸，非常酥脆爽口，吃起来不仅传承习俗，同时也会一饱口腹之欲。

相传远古时代，天塌地陷，世界陷入巨大灾难。女娲不忍生灵受灾，于是炼五色石补好天空。为了感恩与纪念女娲娘娘的功劳，后人便将农历正月廿，称为娘娘补天日，即“天穿日”，不过到后来，似乎只有客家人仍保留着庆天穿日的习俗。

钟爱珍回忆说，一直到现在尤其是老一辈的客家人遵守这样的习俗，逢天穿日，男的不耕田，怕锄地会使大地漏水；女的不织衣，怕穿针会刺破天空。

她说，打工一族的客家人在这一天也不上班，他们相信，就算在天穿日赚到钱，也会漏光光，这一天要是没休息，新的一年里会比较辛苦，财漏了更要努力去赚回来。

不过，现在的年轻人已基本不会特地在天穿日放假休息，但吃年糕补天穿的习俗仍坚持着。


上一篇：全球连线｜马来西亚批准中国科兴新冠疫苗有条件注册
下一篇：马来西亚航空公司披露了持续9年的频繁飞行数据泄露事件
标签：马来西亚华人美食2021年农历正月
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

ctt白金会员

0关注

8粉丝

417帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-4-29 12:46