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[美食] 宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育

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蓝雪儿 发表于 2021-3-14 16:03:53 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
虽然天气回暖,但是依旧不能放松警惕。气温忽冷忽热的时候,来一碗热乎乎的米线,真的是妙哉~

趁着周末,把压箱底的米线做法,安利给大家。今天做的是非常适合全家人的香菇鸡肉米线。有孩子的家庭吃一些鸡肉,对孩子的身体是非常好的。鸡肉富含蛋白质和氨基酸,消化率高,容易被吸收,具有增强体力的作用;同时鸡腿肉中含有较多的铁,能改善缺铁性贫血;而且鸡腿肉中含有的磷脂对孩子的生长发育起着很重要的作用。

宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育 第1张图片

宝宝吃香菇还具有预防佝偻病的功效呢,这是因为香菇中含有丰富的维生素D元素,宝宝缺乏维生素D的话将会诱发佝偻病的病发,所以宝宝适量食用香菇可以有效预防佝偻病病发~
因为这次的主食是米线,米线相对于来讲还是比较难消化的,孩子如果年龄比较小,是不推荐吃米线的,可以将米线换成面条,煮的时间长一点来让孩子食用。

这次的香菇鸡肉菜,无论是作为卤还是拌饭都是很好的选择~友情提示:因为汤中含有较多的盐,如果用来做汤面汤粉等食物的时候,还是不建议喝汤的哦~

宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育 第2张图片

材料:
鸡腿肉100g,香菇6个,生抽5g,白胡椒粉1g,盐2g,米线200g,香葱适量,姜片适量,清水适量,食用油适量


步骤:

1,将鸡腿肉切成大块,香菇切成大块,锅烧热后加入食用油

宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育 第3张图片


2,锅中放入葱姜和切好的鸡腿肉,鸡腿肉炒至变色后加入香菇,炒香后放入生抽和胡椒粉

宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育 第4张图片


3,锅中倒入清水,煮开备用,另起一锅,水开后下入米线

宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育 第5张图片

4,煮熟后捞出碗中并盛入适量汤水,将做好的汤料倒到米线上,撒上葱花即可食用

宝宝生长吃啥很发愁?试试这道米线,增强体质促发育 第6张图片





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