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[美食] 平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

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JιāャJιā 发表于 2021-5-13 20:54:35 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
叶县位于河南省中部偏西南，属于平顶山市管辖，下面小编给大家分享一下到了叶县要品尝一下的6道地方美食。

1、叶县炝锅烩面

叶县烩面的特点在于“炝”。它把鲜羊肉丝扔进锅里炒，嚓嚓声中，羊肉的味道彻底被炝了出来，然后添加高汤，汤沸煮面。炝锅，是叶县烩面最与众不同之处。羊肉的醇香，经炝锅后彻底融进这碗汤里。叶县人在外，总是很自豪地说：“还是俺叶县的炝锅烩面好吃。”

平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 第1张图片


2、张集硬面馍

张集硬面馍是一道美味可口的传统名点，产于河南省平顶山市叶县洪庄杨镇张集村。精选特制面粉，采用发酵面和未发酵面掺杂反复杠压的方法，先武火后文火，下蒸外炕，出锅的馍头洁白如雪，层层叠叠，底焦面嫩，香酥可口，麦香纯正，长期存放不霉不裂。

平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 第2张图片


3、湛河鸭蛋

湛河鸭蛋产于平顶山市叶县境内洪庄杨乡，煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡朝廷。

平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 第3张图片


4、张武岗红薯

张武岗红薯产于平顶山市叶县境内的辛店乡王文成村。其主要特色是：无须、甘甜，分层次，色质好，常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。

平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 第4张图片


5、马湾白桃

产于邓李乡马湾村。其主要特色是：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。

平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 第5张图片


6、酱焖鸡

叶县的酱焖鸡算是一道地方特色美食，最重要的还是在于酱料，酱是秘制的酱料，味道鲜美，颜色艳丽，鸡也是选的品质优良、肉质肥美的当地鸡，用这个鸡和酱就做出了味道鲜美、适合当下酒菜的美味酱焖鸡了。

平顶山市叶县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 第6张图片


以上是给大家分享的叶县的6道地方美食特产，味道都很不错，到叶县的朋友可以找找尝尝，欢迎叶县的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！


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标签：美食香港好玩的
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沙发
baitguqqt 发表于 2021-5-13 20:55:22 | 只看该作者
 
马湾的桃也成特色了，笑话，笑人了
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板凳
旧丶人旧城旧梦 发表于 2021-5-13 20:55:29 | 只看该作者
 
酱焖鸡木听说过！
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地板
anidea 发表于 2021-5-13 20:55:51 | 只看该作者
 
可以确定的是，这个作者是叶县的！
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5#
luoxizi80 发表于 2021-5-13 20:56:50 | 只看该作者
 
湛河鸭蛋，谁敢吃？
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6#
偏执的淡 发表于 2021-5-13 20:57:36 | 只看该作者
 
我笑了[捂脸]
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7#
芒以筠 发表于 2021-5-13 20:57:45 | 只看该作者
 
转发了
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