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[海外] 意大利一华人经营的酒吧和餐厅被查,罚款3.2万欧元

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柚子皮 发表于 2021-8-8 12:52:01 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
意大利华人街》消息:威尼斯梅斯特雷警方在中国人经营的酒吧和餐馆进行检查,引发32,000欧元的罚款。

宪兵与特雷维索的N.A.S.和威尼斯N.I.L.的同事,在Mestre当地宪兵部门的支持下,对Mestre中心的一些移民经营的酒吧和餐馆进行了清查,具体位于火车站附近的Via Piave的移民聚集地区。



意大利一华人经营的酒吧和餐厅被查,罚款3.2万欧元 第1张图片



宪兵们进行了行政检查,主要涉及遵守食品储存法规、场所的卫生状况以及根据HACCP协议和工作保护遵守卫生程序的情况,一家中国人经营的酒吧和一家中餐馆被特别检查。

在检查过程中,核查了6名业主/工人和大约50名客人的身份,包括意大利和非欧盟国家的客人。确定了违反具体卫生法规的情况,包括跟踪和储存食品的HACCP流程、未遵守防疫新冠法规、对员工进行必要的培训,以及场所和设备的 "正常 "卫生和清洁度。


具体涉及员工和客人没戴口罩等不遵守防疫规定以及环境卫生问题,检查结束后,共处以32,000欧元的罚款,并将发现的结构性缺陷报告给AULSS 3 'Serenissima'卫生部门处置。 —— alexzou


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