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[新闻] 日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目......

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梧桐水无香 发表于 2021-9-12 22:35:13 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
《记实72小时》是日本NHK电视台拍摄的记录节目，每集选择一个特殊的地点，进行连续72小时的拍摄。他们不去煽情，也不讲大道理，却可以让观众看到普通人的真实生活。
本期节目组把舞台选在了东京银座的一家零食店内。
作为百年老店，它在日本远近闻名。店内有300多种风味的下酒菜和零食，且价格便宜，只要500日元左右（约人民币30元），简直是吃货们的天堂！

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第1张图片


日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第2张图片

而透过小吃的背后，也让我们看到了不同顾客的人生剧目......
比如这位顾客，她是福冈县一家俱乐部的老板娘，为了让客人吃到当地少见的零食，她特意来到这里，购买了不少东西。例如：
店内最受欢迎的橘子干：

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第3张图片

碎年糕、鱿鱼丝、炸麻花等

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第4张图片


日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第5张图片

不管了，每样都来点儿~
一位身穿黑色西装的女士进店了，她轻车就熟地请求店员推荐些好吃的零食，一看就是店里的常客。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第6张图片

和料想的一样，她工作的地方就在这附近钟表店。新的一个月要开始了，买些零食带回去当下酒菜，也算是好好犒劳一下这个月辛苦工作的自己。
店员为她推荐了“牛肉仙贝”。据说，这个和啤酒、烧酒更配哦！

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第7张图片

芒果干大家都吃过，那“复原芒果干”呢？
趁着午休时间，赶紧过来购买的大爷，就是那种零食的忠实粉丝。只要把在保鲜袋中已经晒干的芒果干放在酸奶里，就会变成新鲜芒果的样子。（也不知是不是真的？）

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第8张图片

对大爷来说，他从来没想过，吃这个会带给身体很大的益处，好吃就完了！
除了在店里售卖，零食店的店主还自己当起了外卖员，为一些经营酒吧和俱乐部的老顾客，在傍晚时分主动提供上门服务。
像这位酒吧老板，他在店主这里，已经连续20年订购了同一种零食——青豌豆。这种青豌豆不会影响客人饮酒时的口感，在店内大受喜爱。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第9张图片

酒吧老板已经60多岁了，却一直保持着从开店以来的精致。不仅重视食物酒水的味道，更是注重色彩的搭配。
和青豌豆的颜色保持一致，他的领带是绿色的，杯垫也是绿色花纹点缀。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第10张图片


日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第11张图片

晚上七点，因为新冠疫情，银座的闹市一片寂静，零食店打烊了.......
第二天上午八点，节目组继续前来采访，他们来到了零食店负一层的地下室。这时，勤劳的店主已经穿上卫生服，戴着帽子和手套开始工作了。
他要把这些大包装的麻花拿出来部分，分别装到小袋子里。从厂家批发的零食量大、价格便宜，却没法分成一小包一小包卖给顾客。而店主分完了再卖，也可以赚到更多利润。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第12张图片


日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第13张图片

旁边的大型炉灶，看起来有些年头了，是确确实实的“老古董 ”。不过，在泡沫经济时期，店内的伙计们会在这里制作冷盘小吃。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第14张图片

具体做法是将小海螺用酱油炖煮，再在上面淋上鹌鹑蛋黄，最后用烧烤。
怎么样，是不是听起来就让人流口水了呢？
十点左右，这位看起来年纪稍大但很有精气神的老奶奶，一进门就直奔自己的目标，买了辣藕片和一包散装巧克力。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第15张图片


日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第16张图片

老奶奶在附近一家社会保险事务所里工作，新冠疫情以来，向事务所咨询的人越来越多。而忙碌的生活中，零食必不可少。辣藕片是她的最爱，能够缓解多余的工作压力。
至于这一包散装巧克力，是为了巩固和同事之间的关系。她认为，同事之间的气氛很重要，如果相处的不愉快，就会有员工辞职。
所以，必须要在零食上面花些心思，是非常有必要滴。
长相甜美的女生也到了这里。不过她不是为自己觅食，而是为社长跑腿。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第17张图片

26岁的她，从东大毕业后，一直从事着演员的工作。没什么人气和资源的缘故，单靠这个还养活不了自己。于是在零食店附近的一家公司内打工，希望再赚一笔钱。
最后她为社长选的是面包、芝士味的点心，以及....... 没错，销量最好的橘子干！

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第18张图片

夜幕降临，零食店门前的橱窗内点起了淡黄色的灯光，一名中年女性走了进来。母亲的生日马上要到了，她想在零食店内挑选母亲最喜欢的酥脆饼干。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第19张图片

对于中年女士来说，这家店是特殊的，承载了她最美好的回忆。某个晚上，她和母亲吃着这家的零食，一直聊天到很晚。而疫情的原因，使母女两人很长时间都没有见面了。
除了这个，最让女士担心的是母亲的身体，看到母亲已经为自己的后事做好了准备，她非常心痛。同时，也在心里暗暗地告诫自己，要珍惜母女俩最后相处的日子，让母亲在生命的最后几个生日感到开心。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第20张图片

而酥脆饼干就是给母亲最好的礼物。
拍摄第二天结束，拍摄第三天继续。
今天拍摄中的小意外让节目组很惊喜，还记得那个爱吃芒果干的大爷吗？
他真的是混合芒果干的终极爱好者，为了让节目组真心爱上这份零食，他专门跑过来，将已经泡好的芒果干送给了节目组。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第21张图片

虽说没有必要，但从这份小小的零食中，却看到属于了东京银座的风土人情，让人觉得分外感动。真是位可爱的大叔！
一位白发苍苍的老奶奶来零食铺选购，她经营的小酒馆内熏制混合坚果买完了。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第22张图片

酒馆最初是丈夫开设的，后来丈夫去世了，她便没有了经营的心思，店内的酒瓶、杯子也没有收拾，就摆放在原处。
311大地震，日本不少房屋倒塌，老人的酒店却没有受到影响，全部物品完好无损。
真的有这么幸运吗？是不是丈夫在另外一个世界的鼓励？这么一想，她立即有了动力。而这一干，就是二十多年。

日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第23张图片


日本电视台蹲点银座零食店3天，看到了太多顾客的人生剧目...... 第24张图片

日本疫情还在持续，到底什么时候结束谁也说不准。但老人说，自己不会放弃，一定将这家酒馆一直开到她不能动的那刻为止。
以酒馆为名，以爱为延续，希望老奶奶能健健康康、长命百岁吧。
除此以外，还有不少散客去店内购买，或许对他们而言，零食不只是补充能量的食物，更是无言的陪伴和心灵的寄托。
话又说回来了，要是换作是你，你想进去瞧瞧嘛？


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精彩评论12

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沙发
我是香菇 发表于 2021-9-12 22:35:38 | 只看该作者
 
解忧零食铺[呲牙]
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板凳
yuyuar02 发表于 2021-9-12 22:36:06 | 只看该作者
 
爱吃芒果干的大叔好可爱…
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地板
錵髒√♀儚 发表于 2021-9-12 22:36:35 | 只看该作者
 
咱们中国有更多好吃的耶
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5#
柠檬儿 发表于 2021-9-12 22:37:06 | 只看该作者
 
希望作者可以公布便利店名字[可爱]
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6#
走了几万里 发表于 2021-9-12 22:38:01 | 只看该作者
 
干果类应该添加果糖，加工类添加防腐剂。
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7#
狠如羊 发表于 2021-9-12 22:38:21 | 只看该作者
 
日本零食真是棒
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8#
刘练 发表于 2021-9-12 22:39:08 | 只看该作者
 
今度行くつもり。
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9#
_一三五二四六 发表于 2021-9-12 22:39:25 | 只看该作者
 
前几年b站上可以看到计时72小时，后来就不更新了，以为不再拍了[泣不成声]
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10#
池小迟 发表于 2021-9-12 22:40:05 | 只看该作者
 
啥名字啊
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